Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang
Rau Câu ( rong biển)rất tốt cho sức khoẻ. Hứa với em Mèo nên nấu luôn đây😍
Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang
Rau Câu ( rong biển)rất tốt cho sức khoẻ. Hứa với em Mèo nên nấu luôn đây😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau câu khô đem ngâm nước tầm 1h cho nở ra, hoặc có thể ngâm qua đêm cũng không sao
- 2
Rửa sạch bằng nước bình thường. Nên chọn loại rau câu ngon không bị cát, san hô bám nhé.
- 3
Cho vô nồi cùng 1100ml nước nấu cho sôi lên thì hạ lửa xuống nhỏ vừa vì rau câu dễ bị trào khi sôi, vớt bọt nha! Nấu 20 phút từ lúc bắt lên bếp.
- 4
Cho gừng vào. Nấu món này phải có gừng mới thơm ngon, mùi gừng sẽ làm bán mùi rau câu(có mùi rong biển á)
- 5
Cho đường vào, vớt bọt nấu thêm 5 phút nữa nhắc xuống, cho ra chén
- 6
Cho ra chén để nguội hoặc ăn nóng đều ngon. Khi nguội rau câu đông lại có thể gỡ ra cầm trên tay ăn như cầm bánh vậy.
- 7
Rose thường cho vô hộp thuỷ tinh để nguội, đậy nắp lại cho vô tủ lạnh, cắt miếng ăn dần.
Các Món Tương Tự
-
XOA XOA XỨ QUẢNG - PHIÊN BẢN RAU CÂU XOA XOA XỨ QUẢNG - PHIÊN BẢN RAU CÂU
#bepvang#doivimoituanMình thèm ly xoa xoa xứ quảng mà không mua đựơc rong biển nên mình tự biến tấu bột rau câu, cũng ngon phết đấy ạ ^^
-
Thạch nấu từ rong biển tự nhiên Thạch nấu từ rong biển tự nhiên
Thạch nấu từ rong biển Lý Sơn, ăn tốt cho sức khỏe
-
-
-
Rau câu sợi Rau câu sợi
#bepvangMón rau câu sợi mịn mướt,không quá cứng cũng không quá mềm,từng lớp thạch thơm béo, ngọt vừa hòa quyện cùng sợi rau câu giòn sần sật,vừa lạ miệng lại vừa ngon, vừa đẹp mắt,đây là một món ăn ngon, mát và tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi.Từng lớp rau câu ngọt béo,thơm ngon kết hợp cùng sợi rau câu giòn dai hứa hẹn sẽ khiến cho bất kỳ ai nếm thử cũng phải thích mê.😋
-
Thạch rau câu sợi thanh long đỏ Thạch rau câu sợi thanh long đỏ
Thạch rau câu sợi đặc biệt hơn những loại thạch thông thường bởi có độ giòn sựt từ rau câu sợi. Rau câu sợi cũng được chiết xuất hoàn toàn từ rong biển nên ăn rất thanh mát, giải nhiệt. Món thạch rau câu sợi thanh long đỏ có màu sắc bắt mắt nhưng hoàn toàn tự nhiên, rất tốt cho cơ thể.
-
Thạch rau câu vị sữa chua nha đam Thạch rau câu vị sữa chua nha đam
Sữa chua vốn rất tốt cho sức khoẻ. Với thêm một thao tác sáng tạo đơn giản, các bạn sẽ có một món tráng miệng khác lạ. Đó là món thạch rau câu sữa chua. Đem lại tác dụng da đẹp dáng xinh cho các bạn đấy.
-
Thạch rau câu sợi lá dứa – cốt dừa – café Thạch rau câu sợi lá dứa – cốt dừa – café
Rau câu sợi tuy được bán rộng rãi nhưng khá ít người biết đến. Cũng được làm từ rong biển như những loại rau câu khác, nhưng rau câu với hình dáng sợi dài, trong và có độ giòn sần sật khi ăn lại khá mới lạ đối với một số người. Rau câu sợi được dùng chế biến các món gỏi/salad, làm bánh tráng trộn, nấu chè, làm thạch,… Dưới đây là một công thức phổ biến nhất vừa ngon vừa thơm, ăn mãi không chán. -
Rau câu trứng ốp la Rau câu trứng ốp la
Biến tấu với rau câu cho trẻ em thấy thích #bepvang
-
Nộm rong rau câu Nộm rong rau câu
Rong rau câu mình mua trên Shopee ở Phú Yên. Rong giòn, tính mát ăn vừa ngon vừa bổ. Mời cả nhà tham khảo cách chế biến của mình ạ
-
Rau câu sữa hạt Rau câu sữa hạt
Một món ăn tráng miệng hay ăn vặt rất ngon và tốt cho sức khỏe - món rau câu làm từ sữa hạt. Món "Rau câu sữa hạt" giòn mát rất hấp dẫn trong thời tiết nắng nóng, có thể dùng kèm whipping cream đánh bông nhẹ hoặc nước dừa cafe đều ngon
-
Rau Câu Quế Hoa & Kỷ Tử Rau Câu Quế Hoa & Kỷ Tử
Quế hoa có mùi thơm nhẹ, quyến rũ, còn có công dụng giải nhiệt, tốt cho tóc và làm hơi thở thơm tho. Cộng với hạt kỷ tử tốt cho gan,giúp giảm mỡ máu và giảm đường huyết.......Khi nào mẹ mình cảm thấy mệt mỏi thì mình làm rau câu này cho mẹ ăn cho mát cái ruột😍😍
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)