Pollo con salsa teriyaki con dos guarniciones
Es una receta simple, rápida y sencilla para hacer, además es muy rica... A disfrutarla.
Pollo con salsa teriyaki con dos guarniciones
Es una receta simple, rápida y sencilla para hacer, además es muy rica... A disfrutarla.
Paso a paso
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Empezamos por la guarnición de arroz para que se enfríe, hervir el arroz y cuando este listo, colarlo y esperar que se enfríe, después colocar el ciboulette picado y condimentar con los otros ingredientes.
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Vamos con el pollo, cortarlo en cuadrados de 2 por 2 y dejarlo marinar con el ajo picado chiquitito, calentar una sartén con un poco de aceite y poner la cebolla cortada en juliana, cocinar unos minutos y agregar el pollo, ir removiendo y ojo con la cocción porque se seca y no queda tan rico. Cuando falten unos minutos para terminar, colocamos la salsa teriyaki, calentamos y listo.
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Y la segunda guarnición: cortamos en juliana el jamón y reservamos, cortamos en rodajas finas la cebolla de verdeo y escurrimos las arvejas. Calentamos una sartén con un poco de aceite y ponemos juntos las arvejas y el verdeo, calentamos unos minutos y agregamos el jamón y listo.
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Yo utilizo poca sal para las comidas, pero pueden agregarles sin problema y a emplatar y saborear esta rica comida.
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