Hàu sữa chiên trứng

Lệ Hằng
Lệ Hằng @cook_6326251

Một món ăn bổ dưỡng cho mọi người. Hình mình chụp không đẹp lắm mọi người thông cảm nha. Món ăn thơm ngon.

Hàu sữa chiên trứng

Một món ăn bổ dưỡng cho mọi người. Hình mình chụp không đẹp lắm mọi người thông cảm nha. Món ăn thơm ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 grhàu sữa đã tách vỏ
  2. 5trứng gà
  3. Các gia vị hành, tỏi, nước mắm, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hàu rửa với ít muối và chanh để giảm độ tanh

  2. 2

    Hành lá cắt nhỏ để riêng.

  3. 3

    Tỏi và đầu hành băm nhuyễn để riêng từng thứ

  4. 4

    Trộn đều trứng gà với hành lá, nêm chút xíu nước mắm và thêm chút rượu trắng để giảm mùi tanh

  5. 5

    Khử tỏi, đầu hành trên chảo dầu nóng. Khi thơm, xào sơ hàu. Trút trứng vào chảo, đợi khi trứng vàng 1 mặt thì trở mặt sau. Món ăn hoàn tất.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lệ Hằng
Lệ Hằng @cook_6326251
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự