Torta vegan 2 harinas, fruta y chía muy fácil

Era lo que tenia en casa y venia gente así que porque hoy que esta fresco no prender el horno?
Paso a paso
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Poner los ingredientes secos en un bowl y luego los los líquidos y la ralladura de naranja, además de las bananas.
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Nota: las bananas las pisamos y las entibiamos en el microondas a potencia máxima 30 seg y se pone líquido si esta bien madura :)
- 3
Finalmente batimos y llevamos a horno moderado aprox por media hora, 40 min y no olvidar aceitar y enharinar el molde.
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Nota: si no lo batimos queda más rústico yo lo hice porque quería que quede más liso, nada más.
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Nota como se me desarmo por ansiosa y puse poca harina en el molde, le hice un glasé de 🍋
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Glasé de limón azúcar impalpable 3 cucharadas, 1 taza de agua y jugo de limón a gusto, puede quedar líquido yo lo hice en microondas 10 min a max potencia, pero después de frío depende el azúcar se solidifica un poco.
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