Κέικ χωρίς ζάχαρη με χουρμάδες

Chloe Svensson
Chloe Svensson @Chloe85
Barcelona

Ένα ελαφρύ κέικ χωρίς ζάχαρη. Το κέικ είναι σχετικά μικρό, εάν θέλετε μεγαλύτερη ποσότητα απλά διπλασιάστε τα υλικά. Εάν δεν σας αρέσει το χαρουπάλευρο , χρησιμοποιήστε την ίδια ποσότητα σε φαρίνα και προσθέστε 1-2 κουταλιές κακάο. :)

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

50 λεπτά
  1. 110 γρφαρίνα
  2. 40 γρχαρουπάλευρο
  3. 1αυγό
  4. 1μπανάνα
  5. 50 μλγάλα της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποιησα γάλα σόγιας)
  6. 50 γρχουρμάδες

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά
  1. 1

    Μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για 10 λεπτά. Έπειτα τους αλέθουμε στο μούλτι μέχρι να γίνουν σαν πάστα.

  2. 2

    Σε ένα μπολ λιώνουμε με πιρούνι την μπανάνα. Προσθέτουμε την πάστα χουρμαδων και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το γάλα και το αυγό και ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να δεσουν τα υλικά.

  3. 3

    Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τη φαρίνα με το χαρουπάλευρο. Έπειτατα προσθέτουμε στο υγρό μείγμα και αναμειγνύουμε καλά. Σε μια μικρή μακρόστενη φόρμα βάζουμε το μείγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Κορυφαία αναζήτηση σε

Από

Chloe Svensson
Chloe Svensson @Chloe85
στις
Barcelona
Γεια σε ολους! Μου αρεσει πολυ η μαγειρικη και οι υγιεινη διατροφη. Ανυπομονω να δοκιμασω διαφορες συνταγες, και να μαθω διαφορα διατροφικα tips και υλικα!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές