Bizcochuelo económico súper esponjoso
Rossana Aguero @Roxs28
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta que se forme una espuma.
- 2
Luego incorporar el azúcar y batir hasta seguir espumando.
- 3
Incorporar la leche con la esencia, el aceite y batir un poco más.
- 4
Incorporar la harina de a poco. Batir por lo menos 3 minutos en batidora.
- 5
Encender el horno a mínimo.
- 6
Pincelar el molde con aceite y poner un poco de harina alrededor.
- 7
Volcar la preparación y poner en horno medio por 45/50 minutos. Importante no abrir antes de los 40 minutos el horno para que no se baje la preparación. Luego pinchar y si sale seco listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rossana Aguero le encantará ver cómo quedó.
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