【HB使用の方】

材料を各ご家庭のHBに従って、材料(オプション以外)をセットします❣

●角食の方→そのままHBに全てお任せ❣
●丸パンにする方→一次発酵までお任せ❣→(工程15へ)

【一次発酵】　
丸めた生地の表面が乾かない様、暖かい場所に置き、2倍の大きさになるまで一次発酵させます❣　　

(ちなみに私は、大きなポリ袋に入れて、空気を含ませ、冬場は暖房の前に置いてます❣)

時間よりも2倍の大きさが目安です❣

【ガス抜き＆ベンチタイム】

生地が2倍の大きさになったら、グーでパンチしガス抜き❣
丸くまとめながらガスを抜きます❣

キレイに丸め直し綴じ目を下に❣

8個〜お好きな大きさ(等分)に切り分けます❣

【2次発酵】

オーブン(40℃/30分)

2倍の大きさになったら取り出します❣

【オーブン予熱】

オーブンを190℃予熱開始❣

【焼成】
オーブン　180℃/15分程度
で焼成❣

(※各ご家庭のオーブンや成型する大きさに合わせて調整して下さい❣)

此処でご紹介❣

「KBBキッチン☆」さんの
「ヘルシー大豆のあんこ風☆ミルキー」
ﾚｼﾋﾟID:21086963
です❣

KBBキッチン☆さんに改めて感謝を申し上げます_(_^_)_

ホント、有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

2024/5/5
「抹茶パン」の人気検索で1位になりました♬

皆様方のおかげです_(_^_)_

ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).｡.:*♡

●初のつくれぽをお届けして下さったのは、なんと
「＊na−no＊」さんです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)♡

う～ん(๑´ڡ`๑)
抹茶の緑が爽やかなふっかふかのパン生地…(*´ڡ`●)
たまらんダニ♡
いっそのことnanoＣ家に

忍びこむダニか〜笑(*´∀｀*)
(↑いやっ、あかん❣(笑)そんな事したら手錠だぜ❣お料理どころじゃなくなっちまう(笑)

まずはお写真とコメを拝見させて頂きましたが、作って下さった上、更に断面を切ってのお写真…意見述べやすいです_(_^_)_

皆さんも見てお分かりの通り、中の生地もふんわりと仕上がっていますよね(≧∇≦)b
あんこ入りの方も、ノーマル同様、

同じ大きさに膨らんでいます(๑•̀ㅂ•́)و✧
ただの丸パンでしたら然程難しくなく、どれも均等に仕上がるんですが、

フィリング入だと生地の伸ばし方、包み方、扱い方によって、膨らみ方に差が出てしまいます(；´∀｀)

その点から考えると、nanoＣは生地が痛まないよう、大切に扱っていることが窺えますね(≧∇≦)b
素晴らしい作品です♬

nanoＣ、お忙しい中UPして間もない此方に幸せをお運びして頂いた上、心温まる嬉しいコメも添えて下さりホント有難うです♡

●続きましては、なんと
「＊na−no＊」さんから、これまたふわっふわのリピレポ②が届きました♡(*´∀｀*)♡

いや〜ん♡(⁠˃͈⁠ ⁠દ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠༶⁠ ⁠)
胡桃パンもご一緒になんて素敵なお写真なの〜♡
オイラも食べたい♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんも見てお分かりのように、断面の生地がふわっふわですよね♬

私もこの抹茶パン生地が好きでよく作りますが、ホントふわっふわに仕上がるんですよね(≧∇≦)b

そして、あんこの位置もバッチグー(๑•̀ㅂ•́)و✧
下の生地はどうしてもあんこの重さで潰れてしまうのは仕方ない事♬

ですが、左右のバランス、生地の厚さに対してのあんこの量も申し分ない作品です(≧∇≦)b
nanoＣカフェで働きたいダニ♡

nanoＣ、前回に引き続き、今回も素敵な作品をお運びして下さって有難う♡
そして、心温まるコメも添えてくださり、ホント

感謝しています(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「♪としクック♪」さんからも、2種類でのふわふわなつくれぽが届きました♡(*´∀｀*)♡

としＣ〜٩(♡ε♡ )۶
めっちゃ中フンワリコッコ(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ
なまら旨そうダニ(๑´ڡ`๑)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、全て大きさを均等にし、あんこの包み具合からも、とても丁寧に作られた事が

分かりますね(*ﾉω・*)ﾃﾍ
そして、あんこの位置も量もバッチグー(≧∇≦)b
お店で買うよりも出来栄え◎の作品です♡

としＣ、ホントふっかふかな抹茶パンのお届けにマジで嬉しいダニ(*´∀｀*)
そして、いつもオイラのハートをくすぐらせる

お優しいコメにも、本気でLOVEダニよ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
有難うネ♡

●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんからも、豆パンにもご使用して下さった嬉しいつくれぽが届きました♡♡♡

八つ子ちゃん皆勢ぞろい٩(♡ε♡ )۶
可愛いダニ〜(*´∀｀*)
オイラも腹ヘリリンコダニよ〜(；´∀｀)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、なんと、豆パンにもご活用して下さっているんですよね(*ﾉω・*)ﾃﾍ

そして、抹茶の色もキレイで、牛乳も加えて下さっています(≧∇≦)b
水だけだと、どうしてもシワになりやすい表面も

ピーンっとハリがあり、しかも、テリありナシと、様々な種類を作って下さっていますよね(๑•̀ㅂ•́)و✧

その丁寧な作業に、心トキメキます(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ

Kc、抹茶ミルクパンや豆パン、此方にも幸せを運んで来て下さり、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
そして、心温まる

コメにも、いつも(毎日)感謝しています(*'ω'*)

●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんから、コラボによるマリトッツォ風のリピレポ②が届きました(*´∀｀*)♡

豪華ダニ〜(*´ｪ｀*)
お店で売ったら絶対儲かるダニよ(≧∇≦)b
やっぱオイラ、畑さ置いてKcカフェで働くダニ(笑)

まずはお写真とコメを拝見させて頂きましたが、抹茶パンに大豆あんこ、更にフルーツを乗せて豪華なコラボ作品に仕上げて下さった

のですね(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ
まるでガラスケースに並んでいるお店の商品のよう…(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ
これもまた真似っ子決❣

Kc、素敵な発想によるコラボ仕上げに、笑顔で過ごせる嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「yu228」さんからも、yuＣカフェ開店メニューのつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡♡♡

確かに確かに、畑向かってる途中にyuＣの作コメ拝見したけど…
コネコネって此処だったダニかぁ〜(⁠ﾉﾟ⁠0ﾟ⁠)⁠ﾉ⁠~

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんもご覧のように、お店の並の作品ですよね(≧∇≦)b

あんの量もたっぷりですし、位置も均等(๑•̀ㅂ•́)و✧
断面の生地もふんわりとしていて焼き色もグッド(*´∀｀*)

流石yuＣカフェオーナー直々の作品です❣❣
ちなみに…
お一つおいくらでしょうか…!?(笑)
お値段が恐いダニ〜(笑)

yuＣ、皆様方追＆みっＣとコラボでお運びして下さった事と、いつも笑顔を与えて下さるコメにも、ホント有難うです♡

●続きましては、なんと
「みっちゃん＊68」さんからも、素敵なコラボでのつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

素敵過ぎ♡
しかもしかも、みっＣ餡子を包んだオイラと、Kc大豆餡子を包んだオイラの2種類…
ほのぼのダニ〜(*´ｪ`*)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、形もキレイで、餡子の位置もバッチリですよね(≧∇≦)b

そして、皆さんもご覧のように、クープのラインがこれまた最高です❣(๑•̀ㅂ•́)و✧
Wの餡子、頬張りたいダニ♡♡♡

みっＣ、誰が見てもそそられる素敵なコラボ仕上げに、嬉しいコメも添えて頂き、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

ところで…
みっＣ〜❣
寝起き一番最初のお届けが此方よ٩(♡ε♡ )۶
しかも、Wの自家製餡子(〃ω〃)

Kcの大豆餡子のコメ通り、
寝起きから喜んでま〜す(*ﾉω・*)ﾃﾍ
色もキレイだし、なんていっても

クープの入れ方、今までで一番ラインがキレイな気がする(≧∇≦)b
パン屋さんにいるような感じがして笑顔満点(*´∀｀*)

みっＣ、今日はオイラがオネンネしている時に、嬉しいお届け有難うネ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
体調＆畑仕事＆冷蔵庫と相談して、

この嬉しさ→お伺いします(≧∇≦)b
けどね、予定している皆さんのRp作りもあるから、あんまり期待しちゃイヤよ(笑)

期待せずに待ってておくんなまし(*´∀｀*)

では、朝方にネ(*˘︶˘*).｡.:*♡