Dulce de plátano maduro o macho como lo conozcan en su país
Alba Ubiera @Dra032
Es dulce y muy rico 🤤
Dulce de plátano maduro o macho como lo conozcan en su país
Es dulce y muy rico 🤤
Paso a paso
- 1
Ponemos los plátanos en un caldero con las cucharadas de aceite a fuego bajo 6 minutos dorar por ambos lados
- 2
Luego en un sartén antiadherente ponemos la mitad de el azúcar hasta que caramelice y se la vertemos a los plátanos en el caldero
- 3
Luego de este paso echamos media taza de agua y dejar hervir por 3 minutos a fuego medio alto para que evapore y cocine por dentro los plátanos, luego poner el resto de el azúcar la pizca de sal y canela dejar que caramelice y servir en un bol para que enfríe y luego servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba Ubiera le encantará ver cómo quedó.
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Me fascina la lectura, ir a la playa y me apasiona inventar platos de comida, una Doctora fanática de la cocina
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