Empanadas saludables

Mariela Sosa
Mariela Sosa @maru_sosa

Hice el relleno con soja texturizada de pollo y la masa de harina integral
Ideal para diabéticos 👌

Empanadas saludables

Hice el relleno con soja texturizada de pollo y la masa de harina integral
Ideal para diabéticos 👌

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Ingredientes

  1. 1/2 kiloHarina integral
  2. cantidad necesariaAgua
  3. Soja texturizada yo usé de pollo
  4. Cebolla 🧅 🧄 🫑
  5. morrón rojo
  6. pocoAceite muy poco
  7. Placapara horno aceitada

Paso a paso

  1. 1

    Picar las cebollas, el ajo y el morrón agregar en una cacerola con un poco de aceite para que no se pegue
    Colocar la soja texturizada en un bols agregar água caliente o caldo (cuando aumento el volumen) agregar con las verduras
    Y dos huevos ya cocidos
    Dejar enfriar

  2. 2

    Para la masa: colocar la harina en un bols agregar el aceite, sal y agua tibia hasta obtener una masa firme dejar reposar unos minutos y estirar para hacer las tapitas
    Formar las empanadas y colocarlas en una placa aceitada llevar a horno caliente
    Cuando estén listas disfrutár
    Espero que les guste Dios los bendiga 😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mariela Sosa
Mariela Sosa @maru_sosa

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