Rendang Jengkol

Mari dicoba bundaaaaa resep rendang jengkol sayaa… bismillah cocok dan enak disantap yaa bund…
Rendang Jengkol
Mari dicoba bundaaaaa resep rendang jengkol sayaa… bismillah cocok dan enak disantap yaa bund…
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol kurang lebih 20 menit. Angkat. Dinginkan. Bilas dengan air. Kupas. Jengkol dibelah 2 lalu Digeprek supaya Pati yg ada di jengkol hilang.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih kating, lombok galak, cabe merah keriting, kemiri dan jinten.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi.
- 4
Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, kunir (yg sudah dihaluskan) dan lengkuas. Aduk-aduk sebentar saja agar tidak gosong.
- 5
Masukkan jengkol. Aduk sebentar agar rata dengan bumbu lalu masukkan santan. (kalau saya santannya saya tambahi air agar tidak terlalu kental).
Tambahkan garam, gula jawa dan totole (kaldu jamur). Tunggu hingga mendidih dan air agak menyusut. Angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Titip beli jengkol ternyata dibeliin 1 kg. Banyak banget. Takut nggak habis jadi bikin 2 menu rendang jengkol dan semur.Resep pertama rendang jengkol ala saya yang seleranya dan lidahnya Jawa. Jadi rendangnya tidak terlalu pedas dan agak manis. Maknyuss sih, dimakan pakai nasi anget udah yang paling top.😘😘😘 Ria Mamanya Tata -
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Musim banget nih si jengkol. Seumur2 belum pernah nyoba masak jengkol dan ini kali pertama mencoba mengeksekusi si jengkol ini buat dimasak dengan bumbu rendang. Hasilnya tidak mengecewakan. Empuk dan aroma khas jengkolnya tidak terlalu menyengat. Yuukkk cekicuusss kita masak jengkol..👩🍳 Anik Purwati -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Jengkol masih ada 1/4 kg lagi. Bikin rendang ajah ala-ala akuh. Enak juga ternyata walaupun bumbu nya mengarang indah 🤣🤣🤣 Walopun hasil mengarang tapi udah approved yah, misua suka sampe nambah makannya 😄😄😄 Silviani Maria -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Karena banyak yg order rendang jengkol,jadilah buat rendang jengkol ala waroeng almon Moniqca Eka Restu -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Source : NurulfitrPerdana masak & mencicipi rasa jengkol, karena seumur-umur emang belum pernah ngerasain yang namanya jengkol. Sekalinya masak langsg dibikin rendang, Cuzz langsung kita eksekusi 😍😍#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Jengkol, awalnya mendengar namanya saja ogah apalagi makan. Tapi suatu hari ada seorang teman beli rendang jengkol. Dia menceritakan kalo rendang jengkol itu enak dan bikin nagih. Penasaran, masa iya segitu enaknya jengkol. Akhirnya incip sepotong. Lha memang iya ternyata enak. Akhirnya beberapa kali beli jengkol di pasar. Dimasak balado aja kaya di rumah Padang. Secara kebayang di kepala klo rendang butuh waktu yg lama. Mencoba masak jengkol dari masih keluar aroma khas sampai hilang aromanya. Kali ini mumpung libur buat rendang jengkol. Alhamdulillah paksu suka.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCocok Feby Istari -
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Source : Akun Bunda Arvina Harahap @cookpad "Rendang Jengkol" ☘ Entah mengapa tiba2 saja saya ingin memasak jengkol. Tetapi ingin bumbu yg tak biasa. Akhirnya pilihan saya jatuh pada resep Mba Arvina ini 😇 Kemudian saya konsultasi dulu dg mba Vina supaya ga salah proses. Tentunya saya sesuaikan dg stock bahan ya 😁 Terutama santan, saya pakai 1 pcs 200 ml Kara instan dan airnya bukan air kelapa, melainkan air biasa. Untuk klik link resep asli langsung disini ya 👇🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3596267-rendang-jengkol Arista Hilman -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado Umma Aisyah -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Pencarian resep rendang jengkol akhirnya berakhir, ud nemu resep yg mirip buatan almh mba. Resep dimodif sedikit dr resep awal, aku hilangin kunyit krn kata almh andung klo rendang ga pakai kunyit. Anti Lubis -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Jengkol makanan terlezat dibanding daging 😙😙 bisa lahap makannya.. hmmmm yummmyy so mari kita masak rendang jengkol dengan bumbu praktis gk pake ribet.. 😉😉 Herny Suhartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar