Tortilla de espinaca suculenta al horno

Florgorski
Florgorski @florgorski

Si no querés preocuparte por dar vuelta la tortilla en el sartén, esta opción seguro te salva y aparte es una versión muy sabrosa

Tortilla de espinaca suculenta al horno

Si no querés preocuparte por dar vuelta la tortilla en el sartén, esta opción seguro te salva y aparte es una versión muy sabrosa

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Ingredientes

1 hs
4 raciones
  1. 400 gsespinaca blanqueada, picada y escurrida
  2. 1cebolla
  3. 2 Cdasqueso crema
  4. 100 gramosqueso rallado
  5. 4huevos

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    En un sartén saltear la cebolla hasta que se dore. Dejar enfriar y reservar

  2. 2

    En un bol mezclar los 4 huevos con el queso crema y queso rallado

  3. 3

    Incorporar la espinaca bien escurrida e integrar

  4. 4

    Agregar la cebolla salteada y mezclar bien

  5. 5

    En una fuente para horno verter la preparación y llevar a horno 180°C por 25-30 minutos hasta que el huevo se cocine y el queso se dore.

  6. 6

    Dejar enfriar y a disfrutar 😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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