Los mejores alfajorcitos de maicena
Alfajores de maicena suuuper blanditos
Paso a paso
- 1
Cortar la manteca (pomada o un poquito más dura, no derretir!!!) y agregarle el azúcar y la esencia de vainilla
- 2
Agregar las yemas y mezclar con una batidora de mano o hasta incorporar bien
- 3
Tamizar la harina, maicena (fécula de maíz) y el polvo de hornear sobre la mezcla anterior. Agregar la ralladura de limón y el licor de coco. Incorporar bien SIN AMASAR
- 4
Una vez incorporado estirar con un palo de amasar hasta obtener un grosor de entre 1/2 y 2/3 de un cm. Usando un cortador circular del tamaño deseado cortar la masa y colocar en una fuente para horno cubierta con papel manteca
- 5
Cocinar a 180*C por 8 min exactamente (no dejar que se doren) y dejar enfriar. Para el armado usar dulce de leche repostero o alguno suficientemente duro para que no se resbale. Pasar el costado del alfajor por coco rallado. Se pueden comer directo pero son mucho mejor si se guardan en un tupper con tapa hasta el día siguiente
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
-
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
-
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
-
-
-
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
-
-
-
-
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
Más recetas
Comentarios