Bizcochos de frutos secos

Sebas Kunz
Sebas Kunz @sebaskunz
Buenos Aires

La receta original es parecida, lleva leche de almendras y no lleva maní, pero mi versión es muy rica también 😋

#DelantalGlobal2024
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Ingredientes

2 horas
40 raciones
  1. 50 gramosalmendras
  2. 50 gramosnueces
  3. 25 gramosmaní pelado sin sal
  4. 75 gramospasas de uva
  5. 1 cucharaditatomillo
  6. 90 gramosharina leudante
  7. 2 gramossal fina
  8. 160 mlleche
  9. 26 gramosmix de semillas
  10. 26 gramosazúcar negra

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Mezclar todos los ingradientes en un bowl e integrarlos

  2. 2

    Pasar la mezcla a un molde enmantecado y enharinado y llevar a horno precalentado a 180° durante 40 minutos

  3. 3

    Dejar enfriar y llevar al freezer durante una hora mínimo y máximo de 3 envuelto en film o aluminio

  4. 4

    Cortar en porciones de 1 cm aproximadamente y llevar al horno nuevamente 10 minutos de cada lado

  5. 5

    Dejar enfriar y servir! Delicioso 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sebas Kunz
Sebas Kunz @sebaskunz
Buenos Aires

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