Udang bakar Jimbaran

ريهام سهارا
ريهام سهارا @reisahara
Buol, Sulawesi Tengah, Indonesia

Nemu udang gede di pasar, cari2 resep yang enak. Nemu lah resep ini 🍴

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 4 ekorudang tiger
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 siungbawang merah
  5. 5cabai merah
  6. 3cabai rawit
  7. 1/2 ruasKunyit
  8. Sedikitjahe
  9. 1 sdtterasi
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 sdtlada
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 sdtgula merah
  14. Bahan saus
  15. 2 sdmkecap
  16. 1 sdmsaos tomat
  17. 1 sdmsaos sambal
  18. 1 sdmsaos teriyaki
  19. 50 mlair
  20. 1 sdtgaram
  21. Sejumputkaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu

  4. 4

    Tambahkan bahan2 saus

  5. 5

    Panggang udang diatas Teflon sampai kekuningan. Lalu olesi dengan bumbu yang sudah ditumis

  6. 6

    Balik udang hingga matang. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ريهام سهارا
pada
Buol, Sulawesi Tengah, Indonesia

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya