Σπανακόρυζο με σουπιά και μύδια 🦑

agnesr 🧁
agnesr 🧁 @agnesr_000

Σπανακόρυζο αγαπημένο με μπόλικο λεμόνι όπως του πρέπει, αλλά και με την προσθήκη των θαλασσινών η γεύση του απογειώνεται .
Το έκανα σε περίοδο νηστείας αλλά πλέον έχει καθιερωθεί για όλες τις εποχές! Ελαφρύ και πάρα πολύ νόστιμο! #Ημερολόγιο2025

Σπανακόρυζο με σουπιά και μύδια 🦑

Σπανακόρυζο αγαπημένο με μπόλικο λεμόνι όπως του πρέπει, αλλά και με την προσθήκη των θαλασσινών η γεύση του απογειώνεται .
Το έκανα σε περίοδο νηστείας αλλά πλέον έχει καθιερωθεί για όλες τις εποχές! Ελαφρύ και πάρα πολύ νόστιμο! #Ημερολόγιο2025

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόσπανάκι
  2. 1ξερό κρεμμύδι
  3. 4-5χλωρά κρεμμυδάκια
  4. Μαϊντανό
  5. Άνηθο
  6. 1λεμόνι
  7. Αλάτι και πιπέρι
  8. 1 κιλόσουπιές
  9. 1/2 κιλόμύδια
  10. 5-6 κ.σ.χυμό ντομάτας
  11. Ελαιόλαδο
  12. 1 φλ του καφέρύζι καρολίνα
  13. Ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σοτάρουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο, με τις σουπιές και τα μύδια. Μόλις αλλάξουν χρώμα προσθέτουμε το σπανάκι και αφήνουμε να μαραθεί. Ρίχνουμε το μαϊντανό και τον άνηθο κατά βούληση.

  2. 2

    Μόλις το σπανάκι μαραθεί προσθέτουμε το ρύζι, το χυμό ντομάτας, το λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τέλος νερό για να βράσει το φαγητό μας.

  3. 3

    Όταν δέσει η σάλτσα και το ρύζι βράσει αποσύρουμε από τη φωτιά, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε. Εγώ το αφήνω με λίγα ζουμιά παραπάνω για βουτιές 😏

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
agnesr 🧁
agnesr 🧁 @agnesr_000
στις

Παρόμοιες συνταγές