Galletas de canela y polenta
Luciana cambia por lo sano @Cambia_x_lo_sano
Una receta económica con lo que tenés en casa. Se puede reemplazar la canela por café, cacao amargo, ralladura de limón o naranja o simplemente de vainilla.
Galletas de canela y polenta
Una receta económica con lo que tenés en casa. Se puede reemplazar la canela por café, cacao amargo, ralladura de limón o naranja o simplemente de vainilla.
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes en un bowl y mezclar con un tenedor
- 2
Terminar de integrar haciendo presión con la punta de los dedos hasta poder formar una bola. Queda muy pegajosa
- 3
Llevar a la heladera media hora. Esto es necesario para que se hidrate la harina de maíz. Mientras tanto precalentar el horno fuerte.
- 4
Formar 12 bolitas y aplastar en una asadera con rocío vegetal. Utilizar una cuchara húmeda.
- 5
Se pueden espolvorear con un poco de azúcar. Cocinar hasta dorar(10 min aprox). Al enfriar se ponen bien crocantes!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana cambia por lo sano le encantará ver cómo quedó.
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Un dia de repente cambias tu alimentacion, empezas a comer sano y descubrir productos que no sabias que existian. Hay que animarse al cambio a amigarse con su cuerpo y cuidarlo de manera natural. Es posible bajar de peso sin pasar hambre ni dañando tu cuerpo con dietas nocivas. Soy Lic en Nutrición y busco para compartir recetas light que sean sencillas y económicas.
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