Frosting de queso crema sin azúcar para usar como cobertura o relleno

Paso a paso
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Lea comparto fotos de los ingredientes que usé! Aclaro que las cucharaditas que usé son las que trae el recipiente. Usé toda esa cantidad porque tenía que rellenar la torta y cubrirla y no quería que me faltara. Pero si solo necesitan menos pueden usar la mitad de ingredientes.
- 2
Simplemente se coloca la crema de leche bien fría en el bowl de la batidora eléctrica, se agrega el queso crema y el edulcorante. Se bate todo hasta conseguir una crema firme. Probar el sabor y verificar si les gusta así o prefieren agregar más edulcorante. Con esas 10 cucharadita para mi fueron suficientes. Les muestro más fotos para que vean que para relleno o para cubrir una torta queda perfecto.
- 3
El sabor es muy rico! Yo la usé para rellenar y decorar una carrot cake apta diabéticos y pronto subiré la receta completa por si desean verla también. Al final me sobró como una taza y media de crema como para que tengan una idea. La torta era de 20 cm.
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