【サラダ】毎日ヘルシーなカラフルサラダ♪

みゆみゆ0223
みゆみゆ0223 @cook_41385621

最近東急ハンズで野菜カッターを購入しました。包丁で手切りするよりも断然食感が違うんです!食べやすく美味しい♪
このレシピの生い立ち
とにかく体によく、そして身近にあるもので簡単に~ρ(^O^)/~♪

【サラダ】毎日ヘルシーなカラフルサラダ♪

最近東急ハンズで野菜カッターを購入しました。包丁で手切りするよりも断然食感が違うんです!食べやすく美味しい♪
このレシピの生い立ち
とにかく体によく、そして身近にあるもので簡単に~ρ(^O^)/~♪

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材料

2人分
  1. フリルレタス 2枚
  2. キャベツ 1/4くらい
  3. 紫キャベツ 1/2枚くらい
  4. イエロートマト 2個
  5. ミニトマト 2個
  6. ラッディッシュ 1個
  7. ブロッコリー
  8. キュウリ 半分
  9. カニかま 1個
  10. マヨネーズ 大さじ1
  11. ドレッシング 好きなだけ

作り方

  1. 1

    野菜カッターでキャベツ、きゅうりを千切りする。キャベツは千切りにした後水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    他の野菜も切り、ブロッコリーはレンジで2分くらい暖める。キュウリとカニかまをマヨネーズで和えておく。

  3. 3

    お皿にレタス、キャベツ、紫キャベツをふわっと置き、キュウリの合えた物を上にのせる。他の野菜も飾ったらできあがり♪

コツ・ポイント

キャベツは中側に甘みがあるので葉をむかずにそのまま野菜カッターで千切りを作って下さい♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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みゆみゆ0223
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COOKPAD大好き☆わんこと暮らす東京在住の主婦です♪お弁当,料理,お菓子なんでもつくります♪【ブログ公開】 http://miyumiyu0223.blog95.fc2.com/
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