かぼちゃのデザートプリン
Y．ぱぴこ @cook_40125510
とっても簡単！特別な道具も使わないので、子供と一緒に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先のお母様から家庭の味を伝授してもらいました。
健康への近道は、毎日の食事から！をモットーに、身体に優しくて美味しいものを作っていきたいです。お母様、いつも楽しい時間をありがとうございます！
かぼちゃのデザートプリン
とっても簡単！特別な道具も使わないので、子供と一緒に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先のお母様から家庭の味を伝授してもらいました。
健康への近道は、毎日の食事から！をモットーに、身体に優しくて美味しいものを作っていきたいです。お母様、いつも楽しい時間をありがとうございます！
作り方
- 1
鍋にかぼちゃ、２００ｃｃの水を入れて、（煮るような感じで）蒸す。竹串がスッと通るくらいになったら、火を止める。
- 2
ボウルにかぼちゃを移し、スプーンで荒く潰し、荒熱を冷ましておく。
- 3
別のボウルに、卵、牛乳、砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。
- 4
２のかぼちゃに、３を少しずつ混ぜながら入れていく。
- 5
お好みの容器（かわいい湯のみ等小さめが良いです）に４を流し入れる。
- 6
フライパンに、５を並べ、水を2～3cm張り、アルミホイルで簡単に蓋を作り、かぶせて蒸す。
目安：弱火で１５分くらい。 -
- 7
好みの硬さになったら、火を止め、取り出して常温で冷ます。完成♪
コツ・ポイント
蒸し機等を使用しないところがポイントです＾＾☆
写真のとおり、容器も湯呑みを使用してもOK！
この量で卵も１個しか使っていません！
甘さも控えめなので、大人もコーヒーのお供に最高ですよ～♪
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りなこっこ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22634795
