一晩おいてね♪じゅ～しぃフレンチトースト
ゆるっとmascle @cook_58107938
一晩置くだけで卵液とパンが一体化して外はかりっと中はジューシー （*^_^*）☆２０１２・１０・１６話題入感謝☆
このレシピの生い立ち
前の日に仕込んで置いたらおいしかった(^.^)
一晩おいてね♪じゅ～しぃフレンチトースト
一晩置くだけで卵液とパンが一体化して外はかりっと中はジューシー （*^_^*）☆２０１２・１０・１６話題入感謝☆
このレシピの生い立ち
前の日に仕込んで置いたらおいしかった(^.^)
作り方
- 1
なるべくパンがぴたっと納まる容器に卵、牛乳、蜂蜜を入れて
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- 2
よく混ぜます 泡ができても大丈夫
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- 3
食べやすい大きさにパンをカットします
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- 4
そっとパンを浸していきます 卵液がちょうどかぶるくらいの量が理想 卵液がかぶらなければちょっと牛乳足すのもありです
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- 5
一晩冷蔵庫で寝かせます すっかり卵液を吸いきってなんとなく一回り大きくなっています
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- 6
マーガリンを弱火で熱してぶくぶく泡立ってきたらパンをいれ少しだけ火を強めて両面こんがりやきます いい香り♪
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- 7
甘みは控えめなのでお好みのジャムやソースを添えて 今日は自家製の甘夏マーマレードです
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コツ・ポイント
前の日に仕込むのを忘れても最低１時間は置いておきたいです 馴染み方、食感が全然違います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22641389
