献立にもう一品！しいたけの味噌マヨチーズ

ごんちゃ＠おきなわ
ごんちゃ＠おきなわ @cook_61442557

しいたけが苦手な主人が「美味しい！！」とパクパク食べてくれました♪お弁当にも最適です(*^^*)
このレシピの生い立ち
しいたけをそのままの姿で美味しく食べれないかな？と思い、つくってみました♪

献立にもう一品！しいたけの味噌マヨチーズ

絹ごしスプーン's cooksnap of when they made 献立にもう一品！しいたけの味噌マヨチーズ.
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しいたけが苦手な主人が「美味しい！！」とパクパク食べてくれました♪お弁当にも最適です(*^^*)
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しいたけをそのままの姿で美味しく食べれないかな？と思い、つくってみました♪
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材料

しいたけ４枚分
  1. しいたけ ４枚
  2. ★マヨネーズ 大さじ１
  3. ★にんにくチューブ 0.5センチ
  4. ★味噌 小さじ1/2
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    しいたけは石づきをとって、濡れたキッチンペーパーでかるくふく。

  2. 2

    ★の調味料をよく混ぜ合わせ、しいたけのかさの部分に薄くぬる。

  3. 3

    ピザ用チーズを適量のせ、オーブントースターで３～４分焼く。

  4. 4

    しいたけがしんなりしてきて、チーズにほんのり焼き色がついたら完成！

コツ・ポイント

合わせ調味料をぬりすぎると味が濃くなるので、薄くぬるのがオススメです！
オーブントースターのかわりに、グリルで焼いてもOKです♪
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幼い頃からの図画工作好きの延長で、お菓子づくりと料理を楽しんでます(*^^*)凝った料理も好きだけど『毎日簡単に料理を楽しむ』をモットーに、レシピを更新していきます！みなさんのお役に立てたら幸いです♪
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