椎茸のツナマヨチーズ焼
そうジロー @cook_40055953
椎茸の苦手な旦那が、椎茸の独特な香りがなくて美味しかった♬とペロッと食べました！
お酒のあてにもお弁当にも
このレシピの生い立ち
チビはきのこ類が好きなので食べたいのですが、旦那さんがきのこがあまり好きではないので、２人とも美味しく食べれるように作ってみました
椎茸のツナマヨチーズ焼
椎茸の苦手な旦那が、椎茸の独特な香りがなくて美味しかった♬とペロッと食べました！
お酒のあてにもお弁当にも
このレシピの生い立ち
チビはきのこ類が好きなので食べたいのですが、旦那さんがきのこがあまり好きではないので、２人とも美味しく食べれるように作ってみました
作り方
- 1
ツナ缶のオイル切りボウルに入れ、マヨネーズ（たっぷり目の方が美味しいです）、ブラックペッパー混ぜる。
- 2
椎茸は、乾いたクッキングペーパー（布巾等）で拭き、汚れを落とし、軸を切り取る
- 3
椎茸の裏面（軸を切った方）にマヨで和えたツナを等分してのせ、アルミホイル敷いたトースターの天板に並べる
- 4
とろけるスライスチーズ１枚を４等分し上にのせる
トースターで焦げ目つくまで焼く
コツ・ポイント
天板にアルミホイルを敷いておくと、チーズが溶けて落ちてもお掃除が簡単です(*^_^*)
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大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き 大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き
スーパーで広島の文田しいたけというものを見つけたので、購入。大きくて厚みがあるので、ツナマヨソースをかけて焼きます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18237546
