Ikan Asap Masak Santan

🍂 Bismillah,........
Hari ini Paksu rikues pengen dimasakin sayur kuah santan nyemek.
Berhubung ikan asapnya cuma seekor jadi saya tambahin terong dan kacang panjang, tak lupa pete sedikit supaya lebih maknyosss 🤭🤣
#HariLautSedunia
#CPBali_HariLautSedunia2024
#CPBaliAuthor2024_Elly
#CookpadCommunity__Bali
#CookpadCommunity_Id
#OlahanIkanAsap
Ikan Asap Masak Santan
🍂 Bismillah,........
Hari ini Paksu rikues pengen dimasakin sayur kuah santan nyemek.
Berhubung ikan asapnya cuma seekor jadi saya tambahin terong dan kacang panjang, tak lupa pete sedikit supaya lebih maknyosss 🤭🤣
#HariLautSedunia
#CPBali_HariLautSedunia2024
#CPBaliAuthor2024_Elly
#CookpadCommunity__Bali
#CookpadCommunity_Id
#OlahanIkanAsap
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Bersihkan ikan asap, cuci di air mengalir kemudian goreng, angkat, tiriskan.
- 2
Tumis bw merah hingga layu, kemudian masukkan bw putih dan tumis kembali hingga harum.
Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe2an, tumis kembali.
Lalu masukkan kacang panjang dan terong, tumis sebentar.
- 3
Tambahkan secukupnya air dan masak hingga air mendidih.
Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, merica, ketumbar dan kunyit, aduk rata.
Masak hingga kacang panjang dan terong 1/2 matang.
- 4
Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih kembali (supaya santan tidak pecah).
Masukkan ikan asap, aduk rata, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
Koreksi rasa.
- 5
Tata dipiring dan siap disajikan,
Alhamdulillah 🙏🏼😊
Resep Serupa
-
Ikan Asap Masak Santan Ikan Asap Masak Santan
Hasil dari kesiangan ke pasar,udah pada tutup,cuma kebagian ikan asap sama tahu aja nih 😁,dimasak santan gini nikmat banget,aroma asap dari ikannya bikin nambah selera makan 😁😁 Endah Palupi -
Ikan Asap Masak Santan Ikan Asap Masak Santan
Temen mudik ke Pati, trus minta bawain oleh-oleh. Alhamdulillah dapet bagian ikan asap dua iris, lumayan banget kan ya buat anak kos di akhir bulan yang dilanda siklon tropis cempaka wkwk. Langsung pengen dimasak santen pedes campur tahu pong, alhamdulillah pagi hujannya sempet reda 10menitan langsung buru2 ke warung beli santan sama bumbu dapur. Ini ga tau ikannya ikan apa, kulitnya agak tebal gitu kaya ikan pari. Tp ikan asap apa aja kayanya enak dimasak gini hehe, selamat mencoba. Semoga suka :) Sundari Utami -
Ikan Asap Masak Santan Ikan Asap Masak Santan
Recook... Firda@homeMenu buka puasa hari ini pake resepnya mama firda, hemm sedep banget aq bikin pedes keluarga sy pecinta pedas.. Pake ikan asap bikin harum baunya dan pedasny mkin kerasa huh hah...Hari ini waktunya posbar genkgadogadoSelamat sore mimin yg cantik2 semoga sehat selalu dan selamat berbuka puasa bg yg menunaikan..#Ramadhan3GDiRumahAja#MenuMinimalestapiMenyehatkan#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2 #Minggu32 abuk irun -
Ikan Asap Masak Santan Ikan Asap Masak Santan
Aku ini walaupun pemakan segala, (omnivora kali..qiqi.. ) tapi juga punya lauk favorit yakni ikan asap. Aroma asapannya itu loh.. beuuuh enak beud lah.Ini aku masak dengan tambahan alakadarnya sayuran di kulkas yak. Buk ibuk online bisa mix n match sendiri menyesuaikan bahan yang ada. Tanti Mak Ibra -
Ikan Asap masak Santan Ikan Asap masak Santan
Punya setok ikan asap 4 ekor d freezer udah 3 harian. Trus tahu putih tinggal satu. Kebetulan tukang sayur lagi libur jualan, jadinya kita olah jadi satu deh itu ikan asap dan tahu nya hehehehe....#SiapRamadan Dzuriyatinaq -
Ikan Tenggiri Asap Masak Santan Ikan Tenggiri Asap Masak Santan
Pengennya pake ikan pari. Tp lagi gak ada. Jd pake ikan tenggiri asap. Krn ibu gak suka pedas jd gak pake cabe rawit. Rachma Esty Utami -
Ikan asap masak santan Ikan asap masak santan
Kemaren MakTia maen ke Kenjeran, nggak afdol lah kalo nggak ke pasar bulak.. belanja ikan asap yg juga menjadi favorit kami berdua. Puas belanja lanjut meluncur ke pulau garam.. sekalian ngebolang dan maem bebek olahan pulau garam yg terkenal.. Alhamdulillah pokoknya.. Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Ikan asap masak santan Ikan asap masak santan
Sy kurang tau ikan apa ini. Di pasar dkat rmh 10 rb 3. Rasa pedesnya mantap. Tp jgn sering2 y mom mkan santan hihihihi.. ibu dika -
Ikan Asap Santan Ikan Asap Santan
Menu ini banyak namanya, aku sempet bingung mau dikasih judul resep apa, ada yg bilang ikan pari asap, ikan pei santan, ikan pei kuah nyemek2, wes lah tak kasih nama yg gampang aja, Ikan asap santan 😁 ini resep dari my mom, kebetulan aku pasca lahiran blm bisa pegang banyak kerjaan termasuk masak, nah ada ibu dirumah yg sengaja dateng dr nganjuk jawa timur buat bantuin aku, trus ibu yg masak selama aku masa pemulihan, boleh coba resep ibu ku, suweerr deh mak nyuuss banget 😋😁😘tapi untuk bahan2nya dikira2 sendiri ya..cekidoott!! 👇 Dian Andhika -
Ikan Asap Tuna Masak Santan Ikan Asap Tuna Masak Santan
Dapat oleh2 ikan asap tuna dr kkak yg tinggal di papua, ukurannya sebesar lengan org dewasa. Lagi pengen dimasak santan aja, bisa buat yg keto & non keto yaa, tp sy buat versi keto dgn tdk menambahkan gula sebagai perasa. Semoga bermanfaat 😉 Fauziyyah Hamis -
Ikan asap masak santan Ikan asap masak santan
Ceritanya.. lagi kepengen ikan asap. Kebetulan tetangga sebelah mau kepasar, nitip beliin ikan asap deh. Makan pake nasi anget, hmmm.. aroma ikan asap pun menyeruak. Queeny -
Ikan Asap Santan Ikan Asap Santan
Ada ikan pari asap mari dimasak santan saja 😚..enak banget loh 😍 Nadia K Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar