Παγωτό καϊμάκι

 Χατζηνικολάου Χρύσα
Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Είναι συνταγή του Άκη.
Πανεύκολη συνταγή με φανταστική υφή.
Πεντανόστιμη.

Παγωτό καϊμάκι

Είναι συνταγή του Άκη.
Πανεύκολη συνταγή με φανταστική υφή.
Πεντανόστιμη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμάρια)
  2. 2κρέμες γάλακτος πλήρεις λιπαρών (400 γραμμάρια)
  3. 200 γραμμάριαυποβρύχιο με γεύση μαστίχα Χίου
  4. 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτήμαχλέπι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μίξερ χτυπάμε πρώτα τις κρέμες να αφρατέψουν. (Πρέπει να είναι στο ψυγείο.)
    Προσθέτουμε το γάλα, το μαχλέπι και στο τέλος το υποβρύχιο.
    Τοποθετούμε σ' ένα τάπερ ή φόρμα μακρόστενη που καλύψαμε με μεμβράνη.
    Βάζουμε στη κατάψυξη δώδεκα ώρες.

  2. 2

    Μπορούμε να σερβίρουμε με τριμμένη σοκολάτα, ή τριμμένο φυστίκι Αιγίνης ή γλυκό βύσσινο.

  3. 3

    Καλή σας απόλαυση 😋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
 Χατζηνικολάου Χρύσα
στις

Σχόλια (3)

Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
Καλησπέρα, Χρύσα! Το υποβρύχιο το μαλακώνεις πρώτα σε μπαιν μαρί; Γιατί την έχω φτιάξει κι εγώ αυτή τη συνταγή, αλλά η μαστίχα σκλήρυνε σε επαφή με τα παγωμένα υλικά και σε πολλά σημεία δεν ενσωματώθηκε με το χτύπημα.

Παρόμοιες συνταγές