Pizza en cono
La pizza tradicional en forma de cono! con onda
Paso a paso
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Armar conitos con dos hojas de papel aluminio.
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Que queden algo así! no hace falta ser muy prolijo!
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Preparar la masa de pizza, yo acá la preparo con integral leudante, pero pueden hacer la masa que siempre hacen es igual!!
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Luego de hacerla la estiramos bien fina sobre la mesada!
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Cortamos la masa en forma de triángulo y enrollamos sobre el conito de aluminio sin tapar los bordes superiores porque cuando los metamos en el horno se van a quemar 🙈🙈
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Una vez armado lo ponemos boca abajo en una lata para horno y rociamos con fritolin aceite o pintamos con aceite común! es para dorarla!! solo por fuera!!
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Horno a 160 y los dejamos unos 20 25 minutos hasta que doren
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Sacamos del horno y con cuidado sacamos el cono de aluminio! no lo tiren porque lo vamos a utilizar!
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De esta manera los utilizamos! 😁
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Rellenamos base muzza salsa muzza
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Y al horno a 180 10 a 15" y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maxilenti le encantará ver cómo quedó.
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