Mousse de crema de leche, y jugo de pomelo👌

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Delicioso 🍨 #delantalglobal2024 #recetaconpomelo
Paso a paso
- 1
Batir la crema de leche con el azúcar hasta que quede montada…reservar
- 2
Hidratar la gelatina con un chorrito de agua fría, cuando esté disuelto completar con agua caliente y revolver.
- 3
Exprimir los pomelos y mezclar con la gelatina hidratada
- 4
Incorporar esta mezcla al la crema batida de a poco, en forma envolvente y colocar en copas o compoteras.
- 5
Llevar a la heladera por 2 horas y decorar con gajos de pomelo.😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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