Cortar la masa por la mitad y estirarla hasta tener 1mm de espesor y con ayuda de una cuchara colocar raciones pequeñas del relleno sobre ella dejando un espacio de 2 cm entre ellas. Pincelar con agua los bordes y colocar por encima la otra masa estirada.
Hacer un poco de presión con los dedos para que se peguen bien sacando el aire y cortar los raviolones.

Colocar los ravioles sobre la mesa con harina o semolin para que no se peguen a la mesa y entre sí. Cocinarlos en agua con sal por aproximadamente 10 minutos y servir solos o acompañados con alguna salsa.
En mi caso los hice con una salsa bolognesa 😋