En esta ocasión os traigo una mini ensalada para acompañar unos filetes de lomo rebozados.#CuchillosArcos

UN HUERTO EN LA TIENDA.Cerca del restaurante donde trabajaba, había una tienda especializada en frutas y verduras muy selectas. Normalmente, la fruta nos la traía el mayorista, pero si alguna vez teníamos alguna mesa de compromiso, siempre acudíamos a aquel establecimiento cuyos propietarios, Samuel y Elena, eran dos simpáticos e incansables trabajadores campesinos cuyas frutas y verduras siempre destacaban por ser de cosecha propia.Cuidaban al detalle su producto desde el principio hasta el fin y en las rústicas cestas de mimbre bien colocadas a un lado y otro de la bien cuidada tienda, se apreciaban unas frutas que muchas veces, no por ser bonitas de aspecto, eran de buena calidad como mucha gente cree ya que ¿Cuántas frutas de gran colorido y vistosidad aparecen delante de nuestros ojos y en cambio el sabor brilla por su ausencia? ¡Muchas!Aquel sábado por la mañana entró en la cocina la señora Pepita, llevando un cesto de tomates de cosecha propia, ya que teníamos que preparar una ensalada muy especial.VEO QUE ME TRAES LOS TOMATES QUE TE ENCARGUÉ, ELENA - Y ella, con gran satisfacción, me acercó la gran cesta de mimbre colgada de su robusto antebrazo derecho diciéndome con gran satisfacción.¡FIJATE JOAN! QUE OLOR A TOMATES DE HUERTO-. Y sonrió mientras me acercaba uno el cual, me hizo recordar por unos momentos debido a su peculiar aroma, los que yo solía comer de muy pequeño, en casa de mis abuelos de Vilaseca de Torelló.Sin duda, eran unos buenos recuerdos olfativos.

Como la mujer siempre destroza mis ensaladas con su cuchara, en esta ocasión he querido preparar una ensalada para comer con cuchara, servida individualmente.#mirecetario

Esta ensalada es ideal para acompañar guisos con legumbres.

¡Qué vulgar! una ensalada de normal. Con la variedad de ensaladas que hay. Pues sí, a mi resulta que me encanta esa ensalada normalita de toda la vida.La única excepción, el único extra que admito a veces es una latita de atún. Nada más. Ni tan siquiera las aceitunas, ni el huevo duro nada... Eso si, me paso horas en el mercado todos los días eligiendo los tomates, la lechuga, y tengo una buena colección de aceites de oliva. EL SECRETO DE ESTA RECETA ESTÁ EN ELEGIR UNA MATERIA PRIMA DE EXCEPCIONAL CALIDAD y muy fresca.

Hoy os presento una ensalada muy simple, pero también rica, simplemente contiene tomate y cebolla.

Como es muy poco común que realice ensaladas normalitas, para una vez que la realizo, os presento esta sencilla ensalada que hasta tiene lechuga, ingrediente poco habitual en la mayoría de mis ensaladas. #LaCocinaNosUne

En esta ocasión realizaremos una ensalada muy sencilla, de cuando en cuando también se pueden servir ensaladas sin presentaciones complejas o ingredientes diferentes.#RecetasVeganas

Verano, buenos tomates y cebolleta fresca, un buen entrante.

Video receta de Ensalada de tomate y pepino y cebolla: https://youtu.be/kIkeze7r8CIEnsalada de tomate y pepino y cebolla: quiero celebrar los 15.000 suscriptores con esta refrescante ensalada de tomate pepino y cebolla con todos vosotros y daros las gracias por estos casi 5 años en los que habéis confiado en mi y me habéis dado la oportunidad y el tiempo para aprender.gracias por todos esos comentarios tan bonitos que me mandáis y por vuestros likes y como no por suscribiros a este vuestro canal de vídeos de comida tradicional española cambalache3.***Teneis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl

Bueno, cómo nos iba a faltar una ensaladita tan simple y a la vez tan estupenda...😋

Otra receta ideal de ensalada para acompañar el asado, super fácil y deliciosa, no llega a hacer la ensalada criolla, pero sabe tan buena como ella.

Otra ensalada, muy simple, apta para acompañar cualquier plato.#mirecetario

Ahora con los calores que hace nos apetece algo bien fresquito y que mejor que una ensalada completita para ir abriendo boca.

Una ensalada para acompañar muy fácil de hacer y rica.

Simple pero es que me encanta... el tomate para mi lo mejor!#abecedario

Para esos días en los que no te apetece cocinar y lo único que quieres es tumbarte, cerrar los ojos y que al abrirlos el día haya pasado ya lo mejor es una ensaladita muy sana y que cuesta muy poco de hacer.

Esta es una ensalada diferente con un toque especial espero que os guste!

Ayer me complique muy poco la vida realizando una ensalada normalita, pero con dos pimientos criados en maceta.

Ensalada sabrosa, fresca y económica.

Quería hacer algo elaborado, pero cuando he probado estos tomates que nos acercaron nuestros amigos ayer, lo único que podía hacer es fortalecer el sabor y lo he dejado sin apenas nada, hacia muuuchisimo tiempo que no probaba unos tomates tan... ricos

¡Rica ensalada de tomate en tan sólo 5 minutos!

El tomate, un ingrediente imprescindible en mi día a día. Si buscáis hacer una ensalada rica y sencilla, aquí tenéis una alternativa.

Una ensalada rica y fácil de preparar.