Garbanzos para principiantes 😊

Pia Ignacia Vergara Farias
Pia Ignacia Vergara Farias @cook_7325649

Está fue mi primera vez que preparó garbanzos y quedaron exquisito , es muy fácil de preparar .

Garbanzos para principiantes 😊

Está fue mi primera vez que preparó garbanzos y quedaron exquisito , es muy fácil de preparar .

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos todo
  1. 5 talloscebollín (la parte más gruesa)
  2. 4zanahorias
  3. 2ajo
  4. 1pimentón rojo
  5. 3tomates
  6. 1 kilogarbanzos
  7. 1 tazaarroz
  8. tocino
  9. cilantro

Paso a paso

30 minutos todo
  1. 1

    Cocer lo garbanzos hasta que queden bien blandos 👌

  2. 2

    Cortas todas las verduras zanahoria pimentón, cebollín y ajo

  3. 3

    Cortar el tocino en Brunoise. Y los tomates rallarlos o licuarlos ; dejarlo listos para coinar

  4. 4

    Sofreír las verduras, luego el tocino y agregar la pasta de tomate licuado, sazonar con sal y pimienta o aliño completo

  5. 5

    Agregar los garbanzos cocinados, revolver bien todo y agregar el agua con la que cocinamos los garbanzos, agregar arroz en forma de lluvia y dejar cocinar por 10 minutos a fuego bajo para que se cocine el arroz

  6. 6

    Una vez ya listo el arroz, agregar cilantro picado y servir 👌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Pia Ignacia Vergara Farias

Recetas similares