Mil hojas de papa
Fran1966 @cook_5357764
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas y las cortamos en rodajas finas.
- 2
Asamos el morrón sobre la hornalla y luego desprendemos las partes negras.
- 3
Ligamos la crema de leche con los huevos el queso rallado y la cebolla de verdeo.
- 4
Condimentamos el ligue con sal y pimienta a gusto.
- 5
Ponemos en una placa para horno una capa de papas, una capa de panceta, una capa de morrón en tiritas y una capa de ligue y vamos armando capas hasta terminar los ingredientes.
- 6
Llevamos al horno a 200 grados por 20 o 30 minutos.
- 7
Terminamos la preparación gratinando con queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran1966 le encantará ver cómo quedó.
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