Ensaladilla rápida
MariCruzM @MariCruzM
Ensaladilla rápida, ideal para acompañar unos medallones de solomillo a la plancha, a las hierbas provenzales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo usé la Ensaladilla Americana de Mercadona, pero hay de otros tipos a la venta.
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Poner a cocer las patatas troceadas pequeñas. Yo las puse en la Olla express durante 7 minutos.
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Mientras tanto, poner en un recipiente la Ensaladilla, el atún escurrido, las aceitunas, el pimiento,....y lo que queramos.
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Cuando estén las patatas cocidas, escurrirlas y añadirlas al recipiente, salar al gusto, y remover bien. No suele requerir añadir ni aceite ni mayonesa. Lista. Yo la acompañé con medallones de solomillo con hierbas provenzales a la plancha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariCruzM le encantará ver cómo quedó.
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