Geseng tongkol madura

Irma @irma83
Suatu ketika ada temen bw masakan tongkol geseng madura ini, kok rasanya enak gurih...sejak itu pengen bisa buat sendiri... dengan sedikit modifikasi.. taraaaa inilah hasilnya
Geseng tongkol madura
Suatu ketika ada temen bw masakan tongkol geseng madura ini, kok rasanya enak gurih...sejak itu pengen bisa buat sendiri... dengan sedikit modifikasi.. taraaaa inilah hasilnya
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bumbu halus
- 2
Gongso semua bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan daun jeruk purut,gongso lagi sampai harum.
- 3
Setelah harum tambahkan air, lalu masukkan bawang daun dan ikan tongkol plus telur yg sdh digoreng td.
- 4
Masak sampai air menyusut.
- 5
Koreksi rasa dengan gula garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
"Tongkol Tumis Pete" ala Sthill "Tongkol Tumis Pete" ala Sthill
Ide ini muncul ketika pada suatu saat saya sudah bosan dengan tongkol goreng meskipun kami coba dengan variasi bumbu..Malam itu kami baru pulang dan lapar banget sementara di meja makan hanya ada tongkol goreng,mau keluar malas karena hujanAku buka kulkas di situ ada tomat,lombok dan pete.Nah dari situ saya kreasikan tongkol goreng itu..dan ternyata disambut positif, bahkan keluarga ku ketagihan.. Siti Halilik -
Tongkol bumbu madura (seng gesseng tongkol) Tongkol bumbu madura (seng gesseng tongkol)
Di rumah sering bgt lauknya tongkol. Krna bosen di goreng atau di bumbu itu2 ajha. Akhiernya nyoba di bumbu asli mdura. Dulu mkn tongkol bumbu madura ini pas lg serumah sm nenek . Rasanya enak khas bumbu2 madura.😘😘😘 nona isma -
Nasi Madura Nasi Madura
Minggu lalu diundang kerumah temen dan disuguhi Nasi Madura dalam tampah . Baru pertama kali nyobain Nasi gurih ini, dan pagi ini coba bikin, cari2 resep ketemu resep mbak Irma Riyanti, coba2 inget apa aja isiannya dan bikinlah Nasi Madura ala Boendo boendo. -
Pesmol ikan tongkol Pesmol ikan tongkol
Ini salah satu olahan ikan tongkol favorit keluargaku. Rasanya gurih dan berempah banget. Yuk cobain... D'Sizta -
Pampies tongkol # tongkol suwir # isi nasi bakar Pampies tongkol # tongkol suwir # isi nasi bakar
Pampies tongkol - tongkol suir serba bisa.. Ketika malas masak.. Tapi uda pny pampies ini d kulkas.. Ga usah repot2 masak2 ya bunda... Pake nasi anget aja uda enak bgt.. Anak2 pasti suka juga Ima Lutfi -
Tongkol palumara Tongkol palumara
Jadi palumara itu adalah makanan khas Bima NTB, seharusnya menggunakan ikan bandeng tapi aku modifikasi dg tongkol. Rasanya tetep enak dong #pejuanggoldenapron2 #minggukedelapan HenSur -
Ikan Tongkol bumbu Merah Ikan Tongkol bumbu Merah
Bumbu ini biasanya juga cocok di masak dgn ikan teri, tiram, kerang atau ikan laut lainnya. Bisa juga utk bumbu pepes ikan...ini enak...rasanya spt nano nano...👌 kalo di Situbondo orang bilang Jukok Geseng (Sarden versi Madura). Diana Endri Rosisca -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Lauk ini biasanya kita jumpai bareng dengan nasi campur khas Madura dan nasek jhejen nya madura.Salah satu bahan dasarnya masakan ini adalah petis Madura, petis Madura ini berbeda dengan petis lain bentuknya seperti gulali dengan warna kecoklatan rasanya ada yang asin ada pula yg gurih dan kebetulan yang saya gunakan adalah yang rasanya gurih.Selamat mencoba Nasya Cooking -
Cireng Banjir Cireng Banjir
Aku suka makan Cireng Banjir Marenta. Kok rasanya enak... Jd pengen bikin sendiri biar irit. Akhirnya coba-coba masak sendiri dengan bumbu yg aku karang sendiri. Hasilnya... Rasanya menurutku mirip. Enaaak... Murah lg.... G sampe 10.000 udah bisa jadi beberapa porsi #WeekendChallengeDyah Ayu Noradiana
-
Tongkol Woku #RekrutmenAgenRahasia5 #CookpadCommunity_Malang Tongkol Woku #RekrutmenAgenRahasia5 #CookpadCommunity_Malang
Dapet tongkol segar dari temen, bosen digoreng penyet sambal. Cari-cari resep.inspirasi, ketemu tongkol woku ini, bumbu woku khas manado, recook resep mba @ratnahardhi, dengan sedikit modifikasi buat sekalian ikutan #RekrutmenAgenRahasia5 #CookpadCommunity_Malang Yulian Eka -
Sate Ayam Madura Sate Ayam Madura
Anak dan suami aku suka banget sama yang namanya sate madura, karena kondisi sedang pandemik akhirnya saya buat sendiri dirumah. . Inilah hasilnya. . Ayank Keiichi Kurniawan -
Sayur Santan Ikan Tongkol Sayur Santan Ikan Tongkol
Suami pengen sayur santan, sii istri pengen tongkol kuah santan.. alhasil, ngubek dapur berdua dan inilah hasil kami berdua.. Nisya Alindiya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2309964
Komentar