Mì căn xào xả ớt chay

𝖢𝖺𝗆𝗂
𝖢𝖺𝗆𝗂 @cook_6297738
Canada 🇨🇦

Món ăn này vừa dễ tìm nguyên liệu và chế biến cực đơn giản mà còn thanh đạm, tốt cho sức khỏe. Những ngày ăn chay thì đây là món khoái khẩu của mình.

Mì căn xào xả ớt chay

Món ăn này vừa dễ tìm nguyên liệu và chế biến cực đơn giản mà còn thanh đạm, tốt cho sức khỏe. Những ngày ăn chay thì đây là món khoái khẩu của mình.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người
  1. 6 miếngmì căn nhỏ
  2. Xả băm
  3. Muối, hạt nêm chay, dầu, ớt bột

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mì căn mua về, luộc sơ qua, để nguội rồi dùng dao xé nhỏ mì căn.

  2. 2

    Tiếp theo, rửa mì căn 5-6 lần và bóp ráo nước để mì căn không chua.

  3. 3

    Ướp chút muối và ít hạt nêm chay vào mì căn,để tầm 10-15p.

  4. 4

    Kế đến chiên mì căn cho giòn ngập dầu, xong để ráo dầu

  5. 5

    Bắt chảo khác phi xả cho thơm rồi bỏ ít ớt bột (tuỳ theo gia vị của gia đình) rồi đổ mì căn vừa chiên xong vô chảo, xào qua xào lại tầm 5p. Tắt bếp và ăn với cơm nóng hoặc ăn không cũng rất ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
𝖢𝖺𝗆𝗂
𝖢𝖺𝗆𝗂 @cook_6297738
vào
Canada 🇨🇦
Sinh ra và lớn lên ở Sài Gòn và sang định cư ở Canada vào cuối năm 2016. Sống xa nhà và nhớ những món ăn quê hương vì vậy mình lúc nào mình cũng luôn tìm tòi, học hỏi nấu những món ăn Việt để đỡ nhớ nhà. Không ở đâu ngon bằng món Việt và những bữa cơm mẹ nấu...❤️❤️❤️
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự