Soto ayam bening 🐥🍲
-
Fauzi wirawan“Enak dan seger bun kuahnya... Cocok, setelah seharian puasa..Makasih resepnya bun..😋😘” -
Siska Ariani Wahyuning Astuti“Recoook ya ka 😘 ijin share jg yah.. makasi kaa” -
Ninaa PurnamaSari“Segeeeeeerrr... 🍜” -
stella“Setor recook ya mba, thanks for recipe 😉 ijin share ya” -
Mila🧕🏻“Setor recook mba aliya. Enak 😊😍😋” -
Nursanti“Makasih resep nya seger soto bening nya ..( ini tanpa jintan , lagi GA nyetok di dapur )”
Ujan2 enaknya maem yg berkuah nan pedesss... eundesssss
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan sedikit garam masak sampai ayam matang,sisihkan kuah rebusan buat kuah soto..sementara itu dipanci lain didihkan air masak soun 3 menit lalu tiriskan,sisihkan..setelah itu rebus telur sampai matang..
- 2
Goreng ayam sampai kecoklatan atau bisa juga langsung suwir2 sisihkan
- 3
Siapkan bumbu-bumbu
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan serai,langkuas daun jeruk dan daun salam aduk merata lalu masukkan bumbu bubuk,kecilkan api tumis sampai benar2 matang lalu tambahkan sedikit ait kaldu biar ga gosong angkat
- 5
Didihkan ulang kaldu ayam lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis bila benar benar sudah mendidih ya,(biar rasanya dan aromanya nendang) masak beberapa saat lalu test rasa dan angkat
- 6
Penyajian...tata soun,tauge dan ayam suwir didalam mangkok lalu siram dengan kuah,sajika dengan telur rebus,taburan daun bawang dan bawang goreng,jangan lupa perasan air jeruk nipis dan sambal rawit..hmmm
- 7
Untuk sambel rawitnya..siapkan bahan sambel..didihkan air rebus cabe sampai matang,ulek kasar beri sedikit garam dan air jeruk nipis,bisa juga diganti cuka,test rasa...jika sambalnya ingin agak basah tinggal ditambahin air panas dikit...taraaaa this is it...sambal rawit sdh jadi...
- 8
Resep Serupa
-
Soto ayam bening 🍲 Soto ayam bening 🍲
Mulut lagi pahit gara2 sakit batpil, si kecil pun sama kepikiran buat soto ayam bening ini allhamdulillah naya selalu lahap makannyaa kalo di masakin soto 😊
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Jagoan suka masakan berkuah salah satunya soto... Meskipun cuma kuahnya doank yg dimakan😅
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Lagi pengen makan yang berkuah. Biasanya suka beli. Tapi semenjak kenal cookpad, jadi banyak inspirasi. Saya recook karya mbak Indry hapsari. Rasanya sama dengan yg di jual di resto. So...sejak saat ini mending #kedapuraja langsung eksekusi.#Didapuraja
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Tiba-tiba saja ingin makan yg anget dan berkuah. Ngebayangin makan soto pas udara lagi dingin gini kayanya enak. Resep inspirasi dari @ummuzameer al-fatih
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Kebetulan masih ada 2 dada ayam sama 1 sayap, pengen yang kuah", jadi bikin soto ayam aja deh trus nyari" resep simple dan dapet yg praktis .. Ini aku recook dari @dapur clara..#BanggaKirimRecook
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Menu hari ini untuk keluarga kecilku, makanan indonesia yang semua sudah familiar
-
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Cuaca belakangan ini dingin terus. Di otak ide masakannya ya yg hangat hangat aja dong tentunya 😂 bikin yg gampang” aja yaa soto ayam. Makan soto gini meriah 😂 kuah seger si soto plus perasan jeruk nipis gak lupa sambel yg byk bikin keringet bercucuran 🤣
-
-
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
jadi ujan2 kepengen makan soto trus iseng bikin walaupun printilannya banyak
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Biasanya masak yg berkuah ky soto ini kalo lgi cuaca dingin/hujan pas bgt.. praktis pula ga perlu tambah masakan macam2 cukup soto tpi isinya lengkap ada ayam dan sayuran.. gampang ko masaknya yuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar