Guacamole alcalinizante

El guacamole es una de las salsas mexicanas más conocidas.Su ingrediente principal es el aguacate, una fruta rica en Omega 3 cada vez más recomendada, ya que su grasa es monoinsaturada y ayuda a disminuir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno, además de ser rico en vitaminas.#guacamole#SaboresDeMexico

Son las medidas para lo que considero una ración abundante para dos personas.La cantidad de cada ingrediente va al gusto, pero os doy una pequeña orientación. Lo óptimo es ir añadiendo los ingredientes poco a poco e ir probando hasta encontrar el sabor que nos guste.Sobre la cebolla y el tomate: os indico que la mitad de cada uno. Cada cebolla y tomate tienen un tamaño y no todos son iguales. Mejor echar más tomate que cebolla. Si son del mismo tamaño, pues medio tomate y un poco menos de la mitad de la cebolla. Acordaros: más tomate que cebolla.Consejo:Para conservar el guacamole lo mejor es meterlo en la nevera tapado en un tupper de cristal junto con la semilla del aguacate que hemos reservado, esta hará que no se ponga feo.Si la hemos tirado, como me pasa casi siempre, lo que hago es meterlo en el tupper de cristal, tapar a piel con el film transparente, lo tapo con la tapa del tupper y a la nevera.¿Qué es tapar a piel? Es tapar nuestro alimento (salsa, crema, etc) con film transparente. El film está en contacto directo con el alimento, tapando toda su superficie con el fin de protegerlo contra el oxígeno para que no se seque u oxide.

El guacamole es una crema exquisita, de origen mexicano, que se puede consumir como dip o para acompañar diferentes preparaciones o carnes, vegetales o lo que se os ocurra.Mi receta es muy sencilla y se hace en unos minutos.

El guacamole es una salsa mexicana que se elabora con aguacate. Yo la hago así.

Es una receta que aprendí en un viaje a méxico, la original lleva el chile habanero pero yo no lo uso porque no puedo tomar picante. Espero que os guste.

Sé que el original lleva cilantro y jalapeños, se pueden añadir, pero me gusta así más suave 🙂

Si te encanta el aguacate y probar recetas nuevas, estás de suerte, esta receta es súper fácil y divertida de cocinar.Te cuento:

Video receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yMg8ENQ06RU

Muy rico y sencillo de preparar. Con sólo dos aguacates 🥑 mirad qué cantidad!!Hoy jugando por el quesito verde os comparto esta receta de guacamole casero. La verdad que me encanta el aguacate 🥑 pero como más es en una cena mexicana con sus nachos y como aderezo dentro de los tacos o quesadillas 😋😋😋¡¡¡ se lo echo a todo!!!#delantaldorado #triviumdecocina

El Guacamole es pura tradición en la comida mexicana y aunque hay muchas formas de hacerlo, la mejor siempre va de la mano de la calidad del aguacate. En mi caso, el de Michoacán, el máximo exportador de América.Esta receta es una adaptación para aprovechar la calidad del mejor aguacate mexicano y nuestros mejores productos de la huerta.

Me encanta el guacamole!💕#guacamole #snack #cenainformal

Un picoteo que siempre viene bien, sobre todo si hay partido, con unas cervezas bien frías y sabes lo que comes.Vamos a la cocina.

Guacamole tradicional modificando el picante. Sabroso, homogéneo y muy especial. Perfecto de complemento para picar. #CocinaDeVerano

Es una receta que triunfa en cualquier ocasión... La he puesto como cena o como aperitivo cuando tenía invitados y siempre acababa con el cuenco rebañado. Es fácil, rápida y muy sabrosa.

Esta receta de guacamole es muy sencilla y rápida. Perfecto para un día que no tienes ganas de cocinar mucho o cuando tienes invitados.

#guacamole

#rapida sí, sí, muy rápida pero deliciosa y saludable que es lo importante. Es la salsa que nos acompaña en todas las comidas con amigos (y sin ellos también jaja)

Aperitivos #tapasyplaya

Lo mío es amor por el aguacate, uno de mis productos estrella, comería todos los días si no fuera tan caro 😱🤣 jajajaja! Aquí mi guacamole.

El guacamole es de esas salsas que cada uno hace a su manera, esta es la que nos gusta en mi casa, espero que la disfrutéis.

Receta sencilla para hacer guacamole en casa