Pesmol gurame kuah santan

Indri
Indri @cook_6681087
Bekasi

Bingung mau masak apa.. ditukang sayur adanya sama kaya ky kemarin2 (hahahaa)

Akhirnya beli gurame..tp gara2 gak niat di masukin ke cookpad jadinya lupa foto prosesnya.. (maapkeun yah..😆).
Eits...tp tenang gampang kok buat anak gadis yg lg belajar masak atopun emak2 yg udh tiap hari berkutat di dapur ky eike makk... 😅😅😅

Yukkk ah kl kbyakan ngobrol ntar gak mateng2 masakanya.. 》》smentara suami lg mnunggu dgn setia masakanya alias udah lafarrrrrr ✌✌✌✌

Pesmol gurame kuah santan

Bingung mau masak apa.. ditukang sayur adanya sama kaya ky kemarin2 (hahahaa)

Akhirnya beli gurame..tp gara2 gak niat di masukin ke cookpad jadinya lupa foto prosesnya.. (maapkeun yah..😆).
Eits...tp tenang gampang kok buat anak gadis yg lg belajar masak atopun emak2 yg udh tiap hari berkutat di dapur ky eike makk... 😅😅😅

Yukkk ah kl kbyakan ngobrol ntar gak mateng2 masakanya.. 》》smentara suami lg mnunggu dgn setia masakanya alias udah lafarrrrrr ✌✌✌✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 2 ekorgurame sedang
  2. 2-3 ruaskunyit
  3. 3 buahcabe merah keriting
  4. 2 ruasjahe
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 3 butirbawang putih
  8. 6 butirbawang merah
  9. 1 batangsereh
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 buahtomat sedang
  12. 1 bungkussantan instan
  13. secukupnyagula, garam, penyedap
  14. secukupnyarawit merah
  15. 1/2jerus nipis/lemon untuk merendam ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik ikan dan rendam di air yg diberi perasan jeruk nipis/lemon

  2. 2

    Goreng ikan sampai matang

  3. 3

    Haluskan semua bumbu (bawang,cabai,kunyit,jahe,ketumbar,kemiri), potong2 tomat,daun bawang dan geprek sereh

  4. 4

    Tumis semua bumbu halus,gula,garam,penyedap beserta sereh... jika sudah wangi tambahkan santan,sedikit air dan aduk agar tidak pecah..

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ikan, potongan tomat, potongan daun bawang, dan masukan cabe rawit merah

  6. 6

    Tunggu smpe agak meresap lalu sajikan...

  7. 7

    Selamat makan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri
Indri @cook_6681087
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg masih muda dan doyan makan jadinya hobi masak deh... 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa