Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo
  2. 2-3 dientesajo
  3. 2 cucharadasperejil picado
  4. 1huevo
  5. Sal
  6. Pan rallado (para rebozar)
  7. Aceite de oliva (para freír)
  8. Salsa de tomate (para acompañar)

Paso a paso

  1. 1

    En un cuenco mezclar la pechuga de pollo picada (se le puede pedir al carnicero que la pique o usar un robot de cocina y hacerlo nosotros mismos) con el ajo muy picadito, el perejil también picadito, sal y el huevo entero

  2. 2

    Formar unas bolas y aplanarlas para darle forma de filetes pequeños. Rebozarlas en el pan rallado.

  3. 3

  4. 4

    Freír en aceite y servir acompañado de salsa de tomate...... Listo !! Espero que os guste !!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Olga Sierra
Olga Sierra @cook_2669342
Madrid
Soy aficionada a la cocina desde hace muchos años. Me gusta compartir recetas y seguir aprendiendo de todos vosotros.
Leer más

Recetas similares