Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun 500ml nước cho sôi, cho một nắm mì vào (tùy theo sức ăn), thả từ 1 phía, khoảng 1' là mì sẽ tự chìm hẳn trong nước! Nêm 1 muỗng muối và dầu olive vào để mì đậm đà, và không dính lẫn nhau, luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì, thường thì từ 8 đến 10' là chín
- 2
Vớt mì ra để ráo
- 3
Cà chua bỏ hột, thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu (nhà em thích ăn hành tây tím hơn nên dùng)
- 4
Thịt bò băm nhuyễn với tỏi, nêm ít hạt nêm, tiêu vào
- 5
Làm nóng chảo, cho 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho hành tây đảo 1' cho tiếp cà chua vào đảo đều, cho 1/3 chén cơm nước lọc cùng với chén gia vị vào đun nhỏ lửa trong 5', cuối cùng là thịt bò, dùng đũa đảo cho thịt rời và ngấm gia vị khoảng 1' tắt bếp! Cho hành ngò thái nhuyễn vào!
- 6
Xếp mì ý ra đĩa múc sốt bò bằm lên trên! Lúc ăn trộn đều, nếu thích thì cho thêm tương cà + tương ớt ăn kèm!!
Các Món Tương Tự
-
-
Mì spaghetti sốt bò bằm Mì spaghetti sốt bò bằm
Lâu lâu đổi khẩu vị bằng món Tây nhưng được nấu kiểu Việt. hihi Bếp của Quỳnh -
-
Mì Ý sốt bò bằm Mì Ý sốt bò bằm
Đổi vị cuối tuần với món Ý ngon miệng, dễ làm. Sau một tuần xoay tua những món ăn Việt đặc sắc, thì thường các gia đình sẽ nấu các món ăn không phải là cơm vào cuối tuần để đổi vị cho cả nhà. Nhà mình cũng không phải là ngoại lệ, và thường mình sẽ làm mì Ý bò bằm, ăn kèm với salad trộn bơ trứng. Tường Lê -
Mì Ý sốt bò bằm Mì Ý sốt bò bằm
Hôm nay mình chỉ các bạn làm móm mì ý tại nhà mà không cần phải mua 1 loại nước sốt nào bên ngoài Mai Đỗ Kiều Nguyên -
Mì spaghetti sốt bò băm Mì spaghetti sốt bò băm
Món làm siêu nhanh, dễ ăn cho mọi người. Trang Nguyen Minh -
-
-
Mì Ý xào thịt bò bằm Mì Ý xào thịt bò bằm
Tưởng làm món tây cầu kì mà chẳng cầu kì, chẳng khó với món ăn nổi tiếng thế giới này. Có đủ màu sắc: xanh của đậu, cam của cà rốt, vàng của mì, đỏ của cà chua,...Mùi thơm của thịt bò, cà chua quyện với lá oregano,... tuyệt vời. Bé nhà mình cũng thích mê món này. Liên Tinh Dầu -
-
Mì Spaghetti xiên tôm sốt cà chua Mì Spaghetti xiên tôm sốt cà chua
Nếu nhìn thoáng qua bạn sẽ nghĩ món này chẳng có gì lạ... Đúng, vẫn là món mì Spaghetti tôm sốt cà chua nhưng với một ít siêng năng + sáng tạo là bạn đã có một đĩa mì với style mới lạ, đẹp mắt và ngon miệng, tăng phần thích thú khi thưởng thức. Và nghề Bếp là cần phải học hỏi, sáng tạo không ngừng... It's me ^_^ DiepngocNguyen
Bình luận