Nguyên Liệu

  1. 100 grmì spaghetti
  2. 100 grthịt bò phile
  3. 2 quảcà chua
  4. 1/2 củhành tây
  5. làm chén gia vị trộn đều
  6. 2 muỗng canhtương cà
  7. 2 muỗng cà phêhạt nêm
  8. 1 muỗng cà phêmuối
  9. 1 muỗng cà phêtiêu xay
  10. 1/2 muỗng cà phêđường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun 500ml nước cho sôi, cho một nắm mì vào (tùy theo sức ăn), thả từ 1 phía, khoảng 1' là mì sẽ tự chìm hẳn trong nước! Nêm 1 muỗng muối và dầu olive vào để mì đậm đà, và không dính lẫn nhau, luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì, thường thì từ 8 đến 10' là chín

  2. 2

    Vớt mì ra để ráo

  3. 3

    Cà chua bỏ hột, thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu (nhà em thích ăn hành tây tím hơn nên dùng)

  4. 4

    Thịt bò băm nhuyễn với tỏi, nêm ít hạt nêm, tiêu vào

  5. 5

    Làm nóng chảo, cho 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho hành tây đảo 1' cho tiếp cà chua vào đảo đều, cho 1/3 chén cơm nước lọc cùng với chén gia vị vào đun nhỏ lửa trong 5', cuối cùng là thịt bò, dùng đũa đảo cho thịt rời và ngấm gia vị khoảng 1' tắt bếp! Cho hành ngò thái nhuyễn vào!

  6. 6

    Xếp mì ý ra đĩa múc sốt bò bằm lên trên! Lúc ăn trộn đều, nếu thích thì cho thêm tương cà + tương ớt ăn kèm!!

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Pi Ha
Pi Ha @cook_7172960
vào
Ho Chi Minh City
Use your smile to change the world; don’t let the world change your smile...
Xem thêm

Các Món Tương Tự