ポークビッツでお花の肉巻き

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【アイディアビッツ賞】を受賞!ポークビッツでお花模様にした肉巻き♪普段のお弁当や運動会のお弁当に最適♡
このレシピの生い立ち
伊藤ハムのポークビッツを使ったレシピを考えてみました♪

ポークビッツでお花の肉巻き

【アイディアビッツ賞】を受賞!ポークビッツでお花模様にした肉巻き♪普段のお弁当や運動会のお弁当に最適♡
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伊藤ハムのポークビッツを使ったレシピを考えてみました♪

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材料

2人分(5個分)
  1. 伊藤ハム ポークビッツ 1袋(25本)
  2. 冷凍いんげん 2本
  3. 大葉 5枚
  4. 薄切り豚肉 5枚
  5. ●ポン酢 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. ●砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    広げたお肉の上に半分にカットした大葉、ポークビッツ5本、ポークビッツの長さにカットしたインゲンの順にのせる。

  2. 2

    中心部分がインゲンになるように手前からしっかりと巻く。

  3. 3

    フライパンに巻き終わりを下にして全体を焼く。
    ●の分量を入れる。

  4. 4

    3を返しながらお肉にタレを絡ませる。
    煮詰まってきたら完成♪
    半分にカットしてお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

大葉は、お好みでなくてもOK!
ポン酢でお好み味に調整してください。

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パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい!」と言ってもらえる料理を研究してます!2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ(ビションフリーゼ♂)二代目犬!娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中!どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中!
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