作り方
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- 3
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- 5
一番だしをとっておく
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- 6
烏賊ゲソをFPにかけ
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- 7
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- 10
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- 11
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- 12
沸騰した湯で海老を５秒程度湯びきしておく
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- 13
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烏賊団子も湯びき
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庄内麩を水で戻し結んでおく
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- 16
松茸を少し炙る
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- 22
１５分強火で蒸し
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- 23
完成
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