Sayur lodeh tempe dan terong hijau

Mustika Primarini
Mustika Primarini @cook_2766979
Padang

Ini recook resepnya mba dewi mahardika..nuhun mbaa resepnya..enak

Sayur lodeh tempe dan terong hijau

Ini recook resepnya mba dewi mahardika..nuhun mbaa resepnya..enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 papan besartempe
  2. 5terong hijau
  3. santan kara (saya santan asli 1 buah kelapa)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas memarkan
  7. 1 ruasbatang serai memarkan
  8. bahan halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 3kemiri
  13. 2 sdmcabe giling merah
  14. 3 cmjahe
  15. 2 cmkunyit
  16. garam
  17. penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe dan terong hijau. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bahan halus.masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai.

  3. 3

    Setelah harum masukkan santan. Aduk terus sampai mendidih untuk menghindari pecah santan.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan tempe dan terong hijau. Tes rasa.

  5. 5

    Setelah tempe dan terong matang matikan kompor. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mustika Primarini
Mustika Primarini @cook_2766979
pada
Padang
just a wife and a mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa