Pintxos Varios parte 2

Ideal para una cena fácil y especial

Pintxo puro español con mucho sabor. Pintxo de sobrasada, jamón ibérico y queso manchego

Una opción rápida de preparar y que, por regla general, gusta a todo el mundo. Ideal para picar mientras vemos el fútbol!!

Pintxos sabrosos y fáciles de preparar, ideales para cenas informales con amigos. Esta receta puede ser también de aprovechamiento y, de restos de una comida podremos elaborar una cena de picoteo.

¿Que tal unos pintxos para el aperitivo o la cena? Pués aquí lo tienes.

Os preguntaréis dos pintxos gallegos , uno detrás del otro, pues si, hay que aprovechar todos los ingredientes que quedan y como me gustó el primero hice el segundo con unas pequeñas variantes así tenéis dos opciones a escoger.He puesto Lacón que me quedaba, por supuesto queso cremoso Arzúa Ulloa en menos cantidad y he añadido unos huevos duros que le han dado un sabor interesante + unas rebanadas de pan tostado distintas, vosotros juzgáis, he acompañado de guarnición unas lechugas variadas.

#tapas

Antes de cualquier cosa qué mejor que un buen aperitivo.

La Chaka es el nombre con el que se refieren generalmente en el País Vasco a los palitos de cangrejo o surimi, la historia de Chatka nació en 1.930 en el mar de Bering, cerca de la Península de Kamchatka y vecina de las aguas de Alaska, es precisamente esta proximidad existente con la Península Kamchatka la que ha originado el nombre de la marca. El surimi es un producto de origen japonés creado a partir de diferentes pescados de carne blanca, como ocurre con las apreciadas angulas y las gulas, los “palitos de cangrejo” elaborados a partir de surimi son un sustituto económico para suplir un manjar que nada tiene que ver, por su parte, la palabra Chatka hace referencia a una prestigiosa marca que comercializa conservas de Cangrejo Real Ruso, el auténtico cangrejo rojo, el llamativo tamaño del cangrejo real y el sabor exclusivo de su carne, hizo que la empresa pronto empezara a tener cierta reputación a nivel mundial, años más adelante, como ocurrió con las angulas, a alguien se le ocurrió hacer gulas y a otro se le ocurrió hacer palitos de pescado teñidos con pimentón siendo así muy parecidos a las patas de Chatka.

#milibrode1000recetas

Cuando nos reunimos con amigos o familiares, lo que más nos apetece es tener una buena conversación, por lo que lo ideal es preparar platos que no nos distraigan en exceso y al mismo tiempo sean del agrado de todos.Por eso propongo unos pinchos sencillos y al mismo tiempo exquisitos.

#milibrode1000recetas

En esta ocasión nos complicaremos muy poco la vida, preparando unos pinchos muy fáciles rápidos de realizar.

Bon profit!

En esta ocasión me complique muy poco la vida para preparar la cena, aún tire la casa por la ventana utilizando dos bandejas… pero como yo cocino y la mujer lava los platos… se podían manchar dos platos.

Una comida fácil para un día especial o para hacer de cualquier día una comida especial.

Una tapa llena de contrastes

Inspirado en un bar de Vitoria-Gasteiz

Receta fácil, y muy rica...

Un pintxo clásico pero con un toque especial de cebolla caramelizada.

#comericoysano #cookingRE

Un pintxo fácil y muy rico. Ideal para preparar en un cena informal pre navideña o como aperitivo.