Salsa catsup casera

Sólo por querer hacerla en casa busqué cómo y encontré esta receta muy sencilla y me gustó el resultado. Aquí se las comparto☺️
Salsa catsup casera
Sólo por querer hacerla en casa busqué cómo y encontré esta receta muy sencilla y me gustó el resultado. Aquí se las comparto☺️
Paso a paso
- 1
Partir los jitomates en cubos grandes y poner en una cacerola con el vingre llevar a cocinar a fuego alto por 10 min, después bajar a fuego medio y dejar cocinar.
- 2
Pasados otros 20 min licuamos los jitomates a que queden lo más terso posible y colamos para regresarlo a la cacerola.
- 3
Agregamos el azúcar, cebolla, ajo, hierbas de olor, picante, sal y pimienta y cocinamos a fuego bajo para que espese.
- 4
Cuando llegue al punto deseado dejamos enfriar entonces ponemos en frascos y lista para su uso.
Espero les guste 🐬💞
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