Mie ayam home made

LYAN DIAMOND
LYAN DIAMOND @cook_181283
Majalengka

Lg pengen bngt mie ayam… tp udah pd habis mang2 yg jualannya…cus eksekusi alhamdulillahnya bahan ada semua dirmh.. kecuali sawi hijau 🤭…. Cus ke warung deh buat beli…

Mie ayam home made

17 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen bngt mie ayam… tp udah pd habis mang2 yg jualannya…cus eksekusi alhamdulillahnya bahan ada semua dirmh.. kecuali sawi hijau 🤭…. Cus ke warung deh buat beli…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
6 orang
  1. 1/2 bungkusmie kuning rebus
  2. 1 ikatdaun sawi rebus
  3. 1/4 kgayam fillet (dada/paha)
  4. 5 tangkaidaun bawang iris2
  5. Saos sambal
  6. bahan dihaluskan
  7. 10 bjbawang putih
  8. 7 bjbawang merah
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. 1/2 ruasjahe
  11. 3 buahkemiri
  12. 1/2 sdtbiji ketumbar
  13. 1 sdtbiji lada/ merica
  14. pelengkap
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1besar sereh keprek
  17. 1 sdtgula jawa/ putih
  18. 1 sdmgaram
  19. 10 sdmKecap manis (manis sesuai selera)
  20. 1 sdmkecap asin
  21. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Potong ayam kotak2 atau cincang sesuai selera sisihkaan

  2. 2

    Rebus mie dan sawi sisihkan

  3. 3

    Tumis bahan2 halus hingga matang dan tidak bau langu lalu masukan ayam nya masak hingga mengeluarkan air dan ayam matang dan masukan irisan daun bawang
    Beri bahan pelengkap
    Beri 250ml air masak hingga rasa sudah pas matikan kompor

  4. 4

    Cara penyajian… racik mie dan sayuran beri kuah mie ayam lalu beri isiaanya beri saos sambal sesuai selera selamat mencoba 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LYAN DIAMOND
LYAN DIAMOND @cook_181283
pada
Majalengka
Kuliner itu hobbyku...dimana ada makanan baru yg halal dan higienis keinginan untuk mencicipi itu harus terlaksana ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa