Torta de frutillas!!!
Estela @Estela1959
La ocasión, el día de los abuelos!pero es motivo de reunión y acá estamos los abus para nuestros tres peques.Sale merienda !!! Felicidades para todos !!! Y también tenemos a los bis abuelos , mi mamá y mi suegro con sus 4 nietos y los bisnietos .🎉❤️El mejor regalo es " tiempo" hacerlo, buscarlo y disfrutarlo!
Torta de frutillas!!!
La ocasión, el día de los abuelos!pero es motivo de reunión y acá estamos los abus para nuestros tres peques.Sale merienda !!! Felicidades para todos !!! Y también tenemos a los bis abuelos , mi mamá y mi suegro con sus 4 nietos y los bisnietos .🎉❤️El mejor regalo es " tiempo" hacerlo, buscarlo y disfrutarlo!
Paso a paso
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Es una torta simple, espatulada con el mismo relleno que usé en una de las capas.Preparamos el bizcochuelo(receta publicada en mi recetario)Lo cortamos, hoy en dos capas porque esta recién echo. Si lo hago uno o dos días antes está más firme y hago más cortes.Humedecer con almíbar(puede ser por ejemplo de duraznos si usamos los mismos). Yo hice almíbar y luego una parte de las frutillas las pasé por el mixer y añadí el puré a un poco del chantilly batido previamente.
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Eso fue el primer relleno, luego la otra capa de bizcochuelo, humedecer y agregar chantilly y rodajitas de frutillas.
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Tapamos con bizcochuelo, espatulamos para ocultar migas y listo no me dio para más el medio litro de chantilly.
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Unos rosetones y a disfrutar!!!
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23872842
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