Sop Daging Keruh

Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
Serpong

Recipe source : IG firhanmci6

Sop Daging Keruh

22 orang berencana membuat resep ini

Recipe source : IG firhanmci6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgdaging / iga sapi
  2. Merica
  3. Gula
  4. Garam
  5. Royco
  6. 🌸 Bumbu cemplung :
  7. 4 btgserai, geprek
  8. 7 lbr daun jeruk
  9. 5 lbrdaun salam
  10. 6 btrcengkeh
  11. 1 telunjukkayu manis
  12. 🌸 Bumbu halus :
  13. 15 btrbwg merah
  14. 10 btrbwg putih
  15. 7 btrkemiri
  16. 1 jempollaos
  17. 1/2 jempoljahe
  18. 2 buahkluwak
  19. 1 sdmketumbar
  20. 1 sdtjinten
  21. 1/2 btrpala
  22. 1/2 ruas jarikunyit
  23. 🌸 Bahan masukin akhir :
  24. 15 btrrawit / sesuai selera
  25. 3 btgdaun bwg, potong2
  26. 2 btgseledri, potong2
  27. Bwg merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sebentar, tiriskan, buang air. Lalu ganti dg air baru, rebus kembali... Sementara itu

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung. Tumis sampe bener2 matang

  3. 3

    Masukkan bumbu dalam panci rebusan daging, beri bumbu2. Masak sampe daging empuk

  4. 4

    Terakhir, masukkan bumbu cemplung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa