Soto Betawi Daging Qurban

Aku sering bgt bikin soto betawi, kadang pake daging sapi, kadang daging ayam. Suami sama anak jg seneng. Bikinnya jg gampang, kondimennya jg ga banyak. Yuk bikin bareng, karna masih ada stok daging qurban jadi aku pake daging yaa.
Soto Betawi Daging Qurban
Aku sering bgt bikin soto betawi, kadang pake daging sapi, kadang daging ayam. Suami sama anak jg seneng. Bikinnya jg gampang, kondimennya jg ga banyak. Yuk bikin bareng, karna masih ada stok daging qurban jadi aku pake daging yaa.
Cara Membuat
- 1
Potong daging, dan rebus hingga empuk. Sambil nunggu daging merebus kita siapkan bumbu soto nya ya. Blender halus bamer, baput, kunyit, lengkuas, jahe, ketumbar, dan kemiri. Lalu tumis hingga matang tidak bau langu sambil dikasih daun jeruk, salam dan sereh
- 2
Ketika daging sudah empuk, masukkan bumbu halus yg udah ditumis matang. Masukkan santan, lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu. Cek rasa, sisihkan
- 3
Lalu potong kentang dadu, goreng hingga matang, iris daun bawang, tomat, dan rebus cabe rawit dan bawang putih utk persiapan sambal
- 4
Jika kondimen sudah siap, lalu racik ke dalam mangkuk, siram mangkuk dengan kuah dan daging, taburkan bawang goreng. Siap sajikan
Resep Serupa
-
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
BismillahTerakhir makan soto betawi itu zaman SD pas kerumah nyai, yes nyai betawi asli, cuma aku yg blasteran 🤣🤣🤣 blasteran lokal dan lokal campur aduk. Alhamdulillah kini udh gede udh jd anggota cookpad jd dh bisa deh bikin sendiri, jadi bedanya sama soto betawi ayam ni cuma di bumbu aromatik & dagingnya aja yg lainnya sama, bikinnya mudah yuk cobain....Source : @xanderskitchen#SemangkukSoto #GAS2025#CookpadCommunity_Batam SMarisa -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Edisi Lebaran Idul Adha, Mengelolah Daging Qurban (Part 1) Yonanda Eka Prasetyaning -
-
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Posbar golden apron spesial yg ke 3 semoga aku bisa konsisten selalu , Minggu ini temanya soto pas banget ada draf soto Betawi. Jadi aku upload ajalah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025Minggu ke - 3 Dhisa Tri Nursia -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
bingung masak apaan buat besok, trus nanya suamik besok enaknya masak apa, eh dia jawab soto betawi, ya okelah kita gas mumpung masih ada daging idul adha (alhamdulillah dapet banyak kmaren lebaran) happy cooking dan semoga cocok di lidah yang recook 🤲🏻 mamak danesh -
Soto Betawi (Soto Daging) Soto Betawi (Soto Daging)
Ini pertama kalinya aku bikin soto betawi. Resep ini perpaduan dari 2 resep terfavorite di cookpad. First trial ini aku kelupaan masukin pala dan kebanyakan pakai kunyit. Kalaupun ga pakai kunyit jg gapapa sebenernya.Aku diresep ini juga lupa sama bahan pelengkapnya, aku lupa pakai daun bawang dan ga pakai emping (karena gasuka emping) heheWalaupun di resep ini menurutku aku gagal (soalnya pas masak santan nya ku diemin gitu aja, ga diaduk2 terus, jadi santannya pecah) tapi kata suami rasa soto daging nya enak hihiSelamat mancoba :) Lucia Roberta Verazenia -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Soto betawi bagi sy adalah salah satu menu yg sangat menggunggah selera, ini menjadi salah satu resep favorit dirmh😍. Resep ini terinspirasi dr akun CP @xanderskitchen . Sy sudah beberapa kali buat tapi belum sempat untuk ambil fotonya. Finally mumpung tema Posbar, tadi malam sy buat menu ini. Tadinya mau buat 1 kg, tp malas nunggu cair daging dr freezer. Yoo wis seadanya aja. Diresep ci Juni sy sedikit modif dg pemberian daun jeruk. Rasanya dijamin enak bgd deh😍🤤 bisa khilaf makan🤭Terima kasih Ci Juni Inspirasi resepnya.#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek24 Pawon Puri -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini bisa kumpul keluarga di kampung halaman tercinta, Salatiga. Udah kepikiran Idul Adha kali ini mau masakin soto betawi daging setelah kemarin berhasil diuji coba waktu masak di rumah Tangerang 🤭 Alasan lainnya sih biar ganti menu, nggak melulu tentang sate/tengkleng/gulai, bosen euy itu-itu terusSoto ini seger banget, nggak enek walaupun pakai susu. Kalau yg nggak mau kolesterolnya naik, santannya bisa di-skip & diganti susu semua 🤗Menu soto betawi daging kali ini sekaligus mau ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pengen banget dapet #OnlineClassSource : @lilik_indrayani_81 (ig)#CocomtangPost_siReDa#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu9#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Salah satu soto favorit karna kuahnya yang unik perpaduan dari susu dan santan 😍 sebenarnya mau pake salah satu aja juga boleh, dicampur juga boleh banget. Dan ga ketinggalan emping sbg pelengkapnya 😁Source : Andhien~Rhea's Kitchen#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Awalnya sempat agak ragu utk membuat soto betawi, krn terkesan ribet dan terlalu banyak bumbu rempah. Tapi setelah membuatnya, ternyata tidak seribet yg dibayangkan, bahkan pak suami malah doyan. Dan tiap kali ada saudara/ orgtua yg berkunjung ke rumah, pak Suami selalu request dimasakin ini utk menjamu tamu 😊 Ummushafiya -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Soto Betawi susu santenSimpel MaknyusssVersi bocils friendlyBisa aja ditambah jerohan paru kikil 😋Kalau mau agak pedas tgl di tambah cabai ya 🤤 Amora Fadila -
Soto betawi daging Soto betawi daging
Suami paling doyan bgt soto betawi daging & keseringan kl pergi jalan2 makan soto betawi berhubung sekarang lagi pandemi gk boleh sering2 keluar rumah dan tempat nya juga lumayan jauh,akhir nya buat sendiri lebih puas dan dapat banyak hehehe #sotobetawi#favoritsuami#pejuanggoldenapron SHERLYANI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar