Apple crumble sin manteca ni margarina 🍎

Shei👩🏻‍🍳
Shei👩🏻‍🍳 @cook_shei
Buenos Aires

Para los que se cuidan de la lactosa y no quieren usar margarina , esta receta es con aceite

Apple crumble sin manteca ni margarina 🍎

Para los que se cuidan de la lactosa y no quieren usar margarina , esta receta es con aceite

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 1huevo
  2. 1/2 vasoazúcar
  3. 1/2 vasoaceite
  4. 2 vasosharina
  5. Relleno:
  6. 1 kilo manzana
  7. Jugo de 1 limón
  8. 80 gazúcar
  9. 1 cucharaditacanela
  10. Crumb:
  11. 1 y 1/2 vaso harina
  12. 1/2 vasoazúcar
  13. 1/2 vasoaceite

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Para la base de la tarta amasar el huevo, el azúcar, el aceite y la harina

  2. 2

    Para el relleno : pelar y cortar las manzanas en cubitos
    Cocinar con el azúcar y el limón hasta que reduzca, dejar enfriar

  3. 3

    Para el crumb: mezclar con los dedos (hacer como arenilla) el harina, azúcar y aceite

  4. 4

    Armar la tarta con la base, las manzanas y el crumb por arriba como grumos al horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Shei👩🏻‍🍳
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