Paso a paso
- 1
Derretir la manteca a fuego mínimo en la sartén
- 2
Tener lavadas peladas (o no) y trozadas las frutas que quieran aprovechando las de estación (menos bananas)
- 3
Poner en la sartén, cocinar unos minutos, no deben perder la firmeza
- 4
Agregar las migas de galletitas o trozos de budín, bizcochuelo
- 5
Incorporar la miel
- 6
Y la mermelada (use de ciruela) cocinar unos minutos más
- 7
Servir en compotera, decorar con el azúcar que se usa para las roscas
- 8
Pizca de sal y de pimienta recién molida, harán un magnífico contraste con el dulzor de las frutas miel y mermelada - servir enseguida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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