Mực nướng sa tế
Selena Nguyễn @sel_sel
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mực bỏ ruột, mắt, nhân ở miệng, rửa sạch để ráo
- 2
4 củ hành, 5 tép tỏi, 2 cây sả đập dập, mình cho vào máy xay xay hạt lựu nhỏ rồi cho vào mực ướp cùng dầu hào và sa tế. Nếu sợ cay thì ít sa tế lại thêm dầu màu điều là được. Ướp trong 10-15p
- 3
Chuẩn bị rau thơm, rửa sạch để ráo. Muối chấm mình dùng muối mì tôm Hảo Hảo nặn thêm chanh và ớt xắt lát là chấm bao đỉnh rồi. Bật bếp nướng thôi
- 4
Mực chín nhanh nên khi mực chuyển đục thì chín rồi ăn ngay sẽ rất ngọt. Mực nướng rất thơm, giòn, ngọt. Nếu muốn mực dai hơn và sốt sệt hơn có thể nướng lâu hơn chút, sốt sệt lại thơm hành sả tỏi phi, ăn cũng rất cuốn nha
- 5
Chúc các bạn thành công ❤️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mẹ nấu em măm - em măm món mẹ nấu ❤
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Râu mực nướng sa tế Râu mực nướng sa tế
Mình mua được khay râu mực đông lạnh, để nướng sa tế. Mình không ăn được cay nên tê cả lưỡi còn con trai thì khen ngon.😁#TapDeVang23
-
-
Mực nướng sa tế giòn, ngọt Mực nướng sa tế giòn, ngọt
Nguyên liệu ngon quyết định món ăn ngon. Món mực này cũng vậy, mực phải tươi thì mới quyết định được độ ngọt giòn của món ăn. Theo khẩu vị của mình thì mực lá là ngon nhất, rồi mới tới mực ống.
-
Mực nướng sa tế Mực nướng sa tế
Miếng mực giòn ngọt, thấm gia vị. Thơm ngon hết sẩy !!!
-
Râu mực nướng sa tế Râu mực nướng sa tế
Cùng gia đình nhâm nhi râu mực nướng sa tế với vài lon bia, trong tiết trời se se sang thu thế này, còn gì tuyệt hơn nào? Cách làm món này lại cực kỳ đơn giản, vào bếp thôi nào!
-
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/23906322
Bình luận